パッションルージュショコラ　5号
OIWAI PATISSERIE

クール便で届きました！ひんやりしています。
『OIWAI PATISSERIE』とロゴの入ったケーキ箱に入っています。ケーキの商品説明と解凍方法が丁寧に書かれ、同封されていました！

ケーキをひと目見て、とにかく『美しい！』と思いました。「赤」よりも「ルージュ」という表現が適切だと思うような、美しいワインレッドのケーキです。
ケーキ上部の、綺麗な渦巻きガナッシュに、銀とピンクのアザランが散りばめられ、光り輝いています。本当に心を奪われてしまうような見た目です。
横から見ると、綺麗な層が確認できます。

カットが少し失敗してしまいましたが、6分の1の大きさで写真を撮りました。層の断面が色合いが混ざってしまい、悔やまれます。

一層ずつ、食べてみました☆

☆5層目（1番上）：上ベルギー産チョコレートを使用したガナッシュクリーム
・甘さ控えめでチョコレートのカカオの香りがとても豊かです。口の中にふんわりと優しい甘さが広がりました。

☆4層目：最高級バニラを使用したバニラムース　
・バニラビーンズの香りがしっかりしました。甘さは抑え目で、食感ぷるんぷるんとなめらかです。舌触りがとても良いです。

☆3層目：マンゴーオレンジのコンフィ
・甘酸っぱくて、マンゴーの爽やかな甘みと香りがしっかり感じられました。ケーキ全体としたら微量ですが、一緒に食べた時の味の存在感はすごいです！

☆2層目：フレークチョコ入りのミルクショコラムース
・チョコフレークがザクザクとして触感が楽しいです！ミルクショコラムースは甘みがしっかり感じられました。

☆1層目（1番下）：ビスキュイショコラ　
・少しビターで、ほろ苦さと甘さを感じる、ふわっとしたスポンジケーキのような感じ

1層ずつしっかり味わった後、ついに5層いっぺんにいただきました笑

ふんわりとした舌触りのショコラムースが口の中いっぱいに広がり、マンゴーオレンジの甘酸っぱさで、ショコラの甘さがキュッと引き締まるようです。
芳醇なカカオとバニラビーンズの香りが鼻を通ります。
ゆっくり噛んでいくと、バニラムースにチョコフレーク、ビスキュイショコラ、、、3種の異なる食感が楽しませてくれます！特に、チョコフレークの存在感は大きく、ムースの比率が多い中でのフレークが、予想以上に最後まで飽きさせない役割を担い、『OIWAI PATISSERIE』様の発想の素晴らしさを実感します。

5層が一つになった時、どの味も他の味に打ち消されることが無く、むしろ、それぞれの良い部分を引き立たせられていると思いました。一層一層が、それぞれとても美味しいので、一層ずつ食べても、二層まとめて食べても、、等ゆっくりと、層を覗き込みながら食べてみても面白いかもしれません＾＾

また、味も見た目も逸品のケーキですので、ギフトには打ってつけだと思いました。インパクトが大きい商品なので、贈り手の方の記憶にしっかり残るかと思います。

冷凍状態で届くので、保存が利き、食べたい時に解凍していただける点がは自分が頂いた場合有難いと感じます。イベント事の注文でも便利で重宝しそうです。

お値段も商品の完成度を考えると、お安い？（値段相応の素晴らしい商品）かと思いました。

こんなに素晴らしいケーキをいただく事ができ、幸せでした。芸術作品に触れたような気持になりました。
今後、自分へのご褒美や大切な知人への贈り物として、是非購入させていただきたいです。

【梱包】
大きめダンボールに、
しっかりとしたケーキ用BOXが入った状態で到着しました。
BOXの中は、ケーキ本体の周囲にフィルムシート。
シンプルな構造です。
冷蔵庫で一晩解凍しました。
　
【見た目】
箱から出すと赤のビジュアルがかなりのインパクトでした！
銀色のキラキラアラザンと、水滴のような粒の飾りががとってもキレイです。
写真だと実物の色味よりだいぶ濃く見えるかもしれません。明るめの朱色で、想像より優しい色味の赤でした。

【味】
食べてみた感想は………
美味しい！！
このケーキは、食べる前の想像とかなり違っていました。
クリームの層はそんなに厚くなくて、プリンのようなババロアの層が厚め。
ここがすごくもっちりとした食感で、おぉっ！と驚きました。

そして中間層には、チョコクランチみたいなザグザグとした部分があって、食感が楽しい。
ここめちゃ美味しかったです。

ショコラクリームと、ババロアと、このザクザクの相性が最高でした。

下にはオレンジのジャムやスポンジの層もあって、味の変化も楽しめます。
食べ進めるのがとっても楽しいケーキ。

全体のバランスも良かったです！

味もインパクトがあるので、濃いめのコーヒーを添えたいかも。
ワインなどにも合いそうな雰囲気です。

【まとめ】
とにかく斬新なビジュアルがすごかった！
そして味も美味しかったです。
お取り寄せで、他にない個性的なケーキ、高級感やリッチな雰囲気を求める方にぴったりだと思います。
お祝いの華やかな雰囲気にもマッチしているので、パーティなどの集まりでも、このビジュアルはかなり話題になりそう！

【受け取り時】
冷凍で届くケーキは初めてでしたが、受け取って冷蔵庫で保管し、6時間解凍後にいただきました。
とても手軽でこんなに美味しくてびっくりでした。

冷凍便でのお届けに抵抗を感じている方にはまったく心配ないとお伝えしたいです。
同封されていた説明書もわかりやすかったです。

白い箱から取り出した際、見た目のインパクトがすごくて、「わあ！きれい！」が第一印象です。

華やかで美しいケーキ、カットしてしまうのがもったいないくらいでした。お祝い用のローソクがついていたので灯してみたところ、ルージュのカラーとのコントラストがこれまたキレイでテンションが上がりました。
お祝いされる側の方にも、すごく喜んでいただけると思います。

【お味について】
ひと口食べたときには、「すごく、美味しい！！」と声が出てしまいました。
高級なチョコレートの風味が立つのですが、フルーティーな風味もあり、次々と食べ進めたくなる美味しさです。

特に3層目の「マンゴーオレンジのコンフィ」がとてもよい仕事をしていると感じました。
さわやかで、チョコレートの美味しさを引き立てています。

1層目のビスキュイショコラだけを食べてもすごく美味しいですし、4層目の最高級バニラを使用したというバニラムースも、そこだけデザートとして成立する美味しさです。

2層目のフレークチョコ入りのミルクショコラムースも優しいお味で、5層を一緒に食べたときのまとまりがすごく好みでした。

一番好きだったのは、5層目のベルギー産チョコレートを使用したガナッシュクリーム！
美味しくていくらでも食べられちゃいます。

後味もさわやかで、こんなに美味しいチョコレートケーキに出会えたことに感謝したいです。
5層のお味がそれぞれが引き立てあって成立する、おとなの贅沢なケーキをぜひ多くの方に味わっていただきたいなと思います。
見た目がシックになりがちなチョコレートケーキですが、こんなに華やかで、しかも大満足なお味のケーキ、大切な方への贈り物にぴったりです。

個人的には、特にお祝いでなくてもいつでも食べたいくらい気に入りました。
都内の行列店と遜色ないクオリティ。
結婚記念日に自らお取り寄せしようと考えています。
一度食べたら忘れられない、記憶に残る贅沢で美味しいケーキでした。

♦︎パッケージ
パンフレットとケーキボックス、ろうそくのセットで届きます。ケーキもケーキボックスも動かないようにしっかり固定されていました。
♦︎食べ方
冷蔵庫で6時間解凍。急ぎの場合はフィルムを剥がして涼しい室温で2時間置くと食べ頃に。
♦︎見た目と味の感想
鮮やかな赤い色、お花をイメージしたデコレーション、この見た目だけでも心踊る、見る人の心を華やかにするパワーがあります。
見た目だけでは無く、とても丁寧に作り込まれている事がカッティング時にもわかります。1層目は、軽いショコラの味わいのビスキュイショコラ、2層目は優しいミルクの味わいにフレークチョコのザクザク食感が楽しめるフレークチョコ入りのミルクショコラムース、3層目はフルーティーで爽やか、甘すぎず酸っぱく無いマンゴーオレンジのコンフィ、4層目は最高級バニラを使用したバニラムース、5層目はベルギー産チョコレートを使用したガナッシュクリーム。切っている時の感覚、また断面を見た時にとても丁寧に綿密な計算の上で作られたケーキである事がわかります。
その味わいはとても繊細。口の中に色々な味や食感を確認できるとともに、それぞれの融合は素晴らしい一体感をなし、美味しいという言葉になります。軽やかなチョコレートの中に、マンゴーオレンジの爽やかな味わい、ザクザたフレークチョコの食感がエッセンスとなります。また、ショコラも、いかにもチョコレートケーキ、という感じでは無くとても、あっさりとまろやかな風味で、くどくない味わいでした。
大人のチョコレートケーキという感じです。
この美しさ、美味しさはギフトにも最適ですね。

〈お届け〉
クール便で届き、段ボールを開けると、OIWAI PATISSERISと記載されたロゴが入った白いケーキの箱が入ってます。
商品の説明用紙が同封されており、解凍方法もわかりやすく記載されており、梱包も丁寧でした。

〈見た目〉
冷蔵庫にて6時間解凍後、箱を開けた瞬間、名前の通りルージュがよく似合う、華やかな美しいケーキの登場！最初の開けた時のインパクトはスプレーで仕上げた芸術品のようで驚きました。
一見、表面だけを見てしまいますが、カットすると断面も美しく、インスタ映えします。中身もすごくこだわられているのがわかります。

〈味について〉
5層になっており、それぞれの層で味と食感が違いがあります。
1番上の断面が赤のメッキの下はショコラムースでコントラストが斬新で、個人的には1番好きな味。バニラムースは、プリンのようなプルプル感です。間のマンゴーオレンジは、ほど良いアクセントになってます。
ミルク風味のフレークチョコは食感がサクっとしており、なんだか懐かしさもある味わい。一番下のビスキュイショコラ（ビスケット風ショコラ）は軽い感じです。
最初はそのまま上から順番に食べ、途中でケーキを倒してそれぞれマンゴーオレンジのコンフィとフレークチョコとか、バニラムースとビスキュイショコラとあわせるなどコラボしていくと、新たな美味しさの発見があるので、会話も弾むでしょう。
チョコチョコ感だけは苦手な人も途中のバニラムース、マンゴーオレンジが凄くアクセントがきいてますし、フレークチョコやムースなど食感が違い、飽きがなく最後まで楽しめます。とても冷凍ケーキだとは思えないクオリティーです。
合わせるドリンクは、甘味控えめなストレートティーやコーヒーがおすすめ。これならワインとの相性もよさそうです。
5号サイズ・直径約15cmで4等分して頂きましたが、食べごたえあり、女性なら6等分でも充分満足できると思います。

〈ギフト〉
華やかな見た目でプレミア感があり、お祝いにはもってこいの品です。大人も楽しめるケーキなので、老若男女に愛され、誕生日はもちろん、結婚記念日などにも最適です。
これからの時期、卒業や入学祝い、また女子会の手土産にすれば、注目の的になること間違えないですね。
情熱の赤、彼女へのサプライズにも、是非おすすめしたいです。

〈ストック〉
大切なイベント日が平日でケーキを取りに行けない可能性ある人にも、冷凍便でのお届けなのでお勧めです。
冷凍庫にストックしておけば、大切な来客があっても、おもてなしに困ることはありません。こんな素敵なケーキが出てきたら、喜ばれますね。
解凍するだけというお手軽さも、嬉しい限りです。

〈コスパ〉
これだけ手間暇かかっていることを考えると、コスパも良く、おうち時間が長くなっている今、自宅で特別なものを求められているので、これはまさにうってつけの商品だと思います。