松阪牛肩ロース×モモすき焼き用 400gわりした付き

まずは箱がシンプルでより高級感がありました。 開けるとお肉の説明や食べ方等の案内が入っており、その下に割下とお肉と牛脂が入っていました。お肉は竹皮に包まれ、さらに一枚一枚綺麗にビニールで包まれていました。これなら贈答用にしても大丈夫。 指示通り食べる前日の夜に冷蔵庫へ移し解凍。 綺麗な霜降のお肉が登...

まず最初にしっかりした箱に入って届いたのにびっくりしました。贈り物用に考えられたものだと思います。開けると一枚一枚の肉が丁寧に折りたたまれ、手間のかかっていることに再度驚きました。霜の感じもちょうど良い感じ。何よりも熱した鍋に肉を入れた瞬間に拡がる肉の香ばしいにおいから衝撃を受けました。二種類の部位...

昔のご馳走の定番と言えば、すき焼き。今回は「昔の」という言葉を取っ払うぐらい、すき焼きが「現代でもご馳走」だと実感させられた、衝撃のお肉との出会いでした。 「松阪牛」と書かれた黒くしっかりした外箱で届けられました。開けると「解凍の仕方」や「美味しいすき焼きの仕方」、「松阪牛証明書」などが入っており...

霜降りが沢山あり脂っぽいのかなと思いましたが、実際たべてみると旨みの脂で以外にさっぱりで食べやすかったです。 解凍の仕方や美味しいすき焼きの作り方なども説明書が入っているのでそう通りに作れば本格的なすき焼きが食べれましたし一番おいしいお肉の食べ方が出来たと思います。 ２種類のお肉が入っているので色々...

シンプルに松阪牛とだけ書かれた高級そうな箱で届きました。丁寧に包まれた包装をはがすと、本当に見事なお肉の登場です。 一枚一枚が大きく、綺麗なサシが入っていてこれはすぐに良いものだなと思いました。 我が家ではすき焼きにしましたが、添付の割したも嬉しかったです。 お肉は大きい1枚を口いっぱいに含みました...

食べてみてビックリ！！今まで食べていたお肉と全然違う！肉の甘みがすごいです。でも、しつこい甘さではなくて程よいバランスでした。

今まで松阪牛を食べたことはあったけれど、このすき焼き肉は本当にオススメ！ 1枚ずつ包まれたお肉は、高級感を漂わせ、入っていた説明書通り、アルミトレイの上にのせ、ゆっくり冷蔵庫で解凍しました。 1枚目は、こでも説明書通り、もも肉をさっと焼き、塩、胡椒で味見。口あたりもとても柔らかく、脂も甘くて本当にう...

各地のブランド肉を取り寄せしている我が家、特選松阪牛といえども、厳しくチェック！！ 我が家4名（夫・私に食欲旺盛な小学6年の息子と小学2年の娘）に私の両親の計6名で食べました。 包みを開けると、竹の皮に包まれ1枚ずつ丁寧に包装されたお肉を発見。 綺麗なサシで見るからに上質なお肉であることがわかり...

普段食べている安い牛肉のイメージとは完全に違いました！ 同封されていた作り方を見ると、「深鍋は適さず、すき焼き鍋、フライパンでもいい」との事で、フライパンで作りました。 また、「まずはお肉だけを十分に味わって下さい」と書いてありました。 昔、すき焼き屋さんで食べたとき、確かに肉だけ焼いて、割り下を...

木目調の素敵な箱に一枚ずつ丁寧に包装され綺麗に並んだお肉に、割り下と調理法に松阪牛の証明書まで入っており、高級感にテンションがあがりました。早速家族四人でいただきました。少ないかなと思いましたが、いざ食べてみると、大きくスライスされたロース肉は、大きさに迫力があり脂のさしが綺麗で口の中で程よく溶け、...