[Ｗａｋｉｙａ　一笑美茶樓]　新得地鶏（しんとくぢどり）の生姜鍋
婦人画報のお取り寄せ

ある試食会で食べる機会をいただいたのですが、かなり特徴があって印象に残りました。
鍋というとどうしても肉や魚に注目してしまいますが、実は一番重要なのは、スープと野菜。これがおいしくないと実は鍋ってダメなんですよね。
特に、お取り寄せの鍋は本当にこのスープがとっても重要。

この生姜鍋は、脇谷シェフがプロデュース。さすが、生姜風味が生かされていてとってもおいしく、地鶏と野菜がたっぷり食べられます。
お子さんのいる家庭だともしかしたら、ピリッとした生姜味はちょっと敬遠されるかもしれないけれど、女子会鍋としては超おすすめ！

中華材料としては女性に適したなつめが入っていたり、もちろん生姜は体の芯まで温める食材。

冬はもちろん、春に向かって一番気温が上下する不安定な時期。女子会やちょっと大人の宴会におすすめの鍋セットです。