青森ごぼう茶110g
青森ごぼう茶のGrowth(グロウス)

届いてみてそのサイズにびっくり。思っていたよりもサイズが大きい！
カップ一杯分なら茶葉ひとつまみにお湯を入れて2～3分で出来上がるという手軽さなので早速淹れてみました。香りはほんのりとやさしいごぼうの香り。飲んでみると、ほどよいごぼうの苦みと香ばしさ、そしてまろやかさを感じました。ごぼうのクセやアクを感じる事は一切無く、後味もさっぱりしていてその飲みやすさに驚かされました。
出がらしを食べてみましたが、柔らかさの中にシャキシャキ感が残っていて繊維を摂ってるなという感じがしました。小腹が空いた時にもぴったりなのではないでしょうか。
乾燥したままの状態の茶葉も食べてみましたが、出がらしとは違いぱりぱりサクサクとした軽い食感で、小ぶりのごぼうチップスを食べているようでした。そのまま食べる楽しみ方もありだと思います。
料理にも使えるとの事で、試しにスープを作ってみましたが、面倒な下ごしらえも必要なくすぐに使えるので調理用の食材としても大活躍しそうです。
お茶はお湯だけでなく水出しでも作れるので、一年を通して楽しめるのがいいですね。
今回はたっぷり入った110gのものでしたが、「ちょっと試してみたいな・・・」という方には少量サイズがおすすめです！