北の大豆 無調整豆乳 500ml×6本セット(にがり付)
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(4.8)

北海道
北の大豆 無調整豆乳 500ml×6本セット(にがり付)

豆乳には「豆乳(無調整豆乳)」「調整豆乳」「豆乳飲料」の3つがありますが、“豆乳”と表示できるのは、水と大豆だけで作られ、大豆固形分が8%以上のものだけです。
「北の大豆豆乳」は大豆固形分が12%以上の濃い豆乳。よく「豆乳は豆臭くて飲みにくい」と言われますが、独自の“ナチュラル・スイート製法”で作られているので、深いコクがあり、ミルキーで飲みやすいです。また、添付のにがりを豆乳に混ぜて電子レンジで温めれば、簡単に寄せ豆腐を作ることもできます。

ショップからのひとこと

 よく「豆乳は豆臭くて飲みにくい」との声を聞きますが、「北の大豆豆乳」は独自の“ナチュラル・スイート製法”で、飲みやすさも追求しました。そのままで、美味しく召し上がれます。また、添付のにがりを豆乳に混ぜて電子レンジで温めれば、簡単に寄せ豆腐を作ることも出来ます。


【内容量】

500ml×6本、にがり付

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:製造日より16日間
配送形態:冷蔵
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

濃厚でコク深い上品な豆乳♪

by ビビアンさん(福岡県・40代・女性)
総合評点
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パッケージ
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コスパ
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見た目
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ギフトにおすすめ度
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リピートしたい!度
(5.0)
ボトルパッケージも素敵ですね♪

ボトルパッケージも素敵ですね♪


とにかくこんなに大豆の旨みにコク、甘みが濃厚にダイレクトに味わえる豆乳に出会ったことがありません!!
普通の豆乳と比べると、大豆自体の味がとにかく濃厚で濃厚で、まるでお豆腐をそのまま頂いているかのようなコク深い風味の豆乳に感動でした!!

私自身大の豆乳好きなので今まで色々な豆乳を頂いてきたのですが、ここまで本当に濃厚ゆえにまろやかな甘みさえ感じられるのは初めてでした!

口当たりもまろやかで柔らかく、トロッとしたような舌触りの後に口の中に広がる、豆乳本来の濃厚なコクと旨み!
これが何とも豆乳好きには本当に濃厚な味わいなのでたまりません!

それから私が何とも感動しましたのが、この豆乳本来の濃厚さゆえの「香り」にあります!調整豆乳や豆乳飲料と全く異なり、ダイレクトにそのままや風味と一緒に、大豆本来のふんわりとした豆豆しい香りが楽しめます♪自然のナチュラルな豆の甘みが何とも濃いのですが、青臭さは全くなく、さらっと飲みやすくてのどごしも良いのでこれも嬉しかったです!

「豆乳を飲む」という一般的なイメージでいきますと、どうしても青臭くて豆臭さも気になり、ドロッとしていてとても飲みたいと思えるものじゃない。という印象もある方も多いと思うのですが、こちら「北の大豆」はそんな豆乳の悪い印象を一変してくれうような豆乳だと感じましたよ~!なので、是非!豆乳苦手・・・という方にこそ飲んで頂きたい!

そしてまた、嬉しかったのが、こちらの北の大豆はおまけで一本一本に「にがり」がついており、自分でお豆腐が作れるようになっているんですよ♪
これには感激しました!なかなか自分で豆腐を作る機会ってなかったので、こんなに美味しい豆乳から出来たてのお豆腐が作れるなんてこんなに嬉しい事はないですよね!
実際に作ってみたのですが、本当にこのお豆腐が出来たてというだけでも嬉しいのですが、クリーミー感も濃厚で、旨みがしっかり出ており本当に美味しかったです!!
何度も毎日でも食べたくなるようなお豆腐でした!

濃厚であるのにすっきり飲みやすく、口の中でじんわり大豆本来の甘み、それから旨みがこんなに嫌みなく濃厚に感じられる豆乳ってなかなかないと思います!
今回北の大豆さんを飲ませて頂きまして、さらに豆乳が好きになりました!これからも是非飲ませて頂きたいです♪

更新日:2016年01月17日

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