ご長寿干物6種セットA
干物市場ドットコム

６種の一夜干しが入っていて、まず箱を開けた時の豪華さに興奮☆
よりどりみどりで、「どれを食べようかなぁ～」と選べる喜びにワクワクしてしまいます。
でもやっぱりここは山陰の１番人気、いまや全国区で熱い注目を集めている「のどぐろ」からいただいてみました。

食べきりサイズながらも、姿も美しくて、本当に喉が黒くてビックリ。
焼くのも簡単で、食欲をそそるイイ色に焼き上がりましたよ。
待ちきれないので、早速いただきます！

身はふっくらやわらかく、脂がのってて美味しい～☆
「脂がのってる」とはよく言うけれど、ただの脂じゃない。
「おいしい脂がのってる」という印象です。
さすが山陰ののどぐろ！
こういうのが毎日食べられたらなぁと、うっとり＆夢中になる味わいです。

「真いわし」
「どういうものなの？」と気になっていたこちら。
一夜干しの身は柔らかくジューシーで、ご年配の方でも食べやすいというのがよく分かりました。
小さな子供でも食べられますね。
３口くらいでパクパクいけるサイズです。

「笹カレイ」
ふわっとした白い身がなんとも上品でおいしい。
オレンジ色の子がしっかり入っていて、これがまた旨くてお酒もすすみます。
「干物にして１番おいしいカレイ」は、セットに入っていて嬉しい一品です☆

「甘鯛」
２人で食べられる大きなサイズは食べ応えもあり☆
豪華な見た目に詰まった、やさしく繊細な味わいがたまりません。
ふわっと、ほわっとした身の口溶けに、甘さも感じられる旨味がじんわり＆しっかりと広がっていきます。

「かます」
細身の魚だけど、身が厚く仕上がってます。
ぷりっとした身と、ごはんを一緒にかき込むと旨いのなんのって。
かますは一夜干しにするのが１番！と言いたいような美味しさです。

「エテガレイ」
食材としては食べ慣れた干物なんだけど、「厳選されたエテガレイを干物名人が手掛けた」という違いがよく分かります。

６種類どれを食べても「さすが！」という思いがしました。

ほわっと身は柔らかくて品があり、脂がのってて、旨味が存分に引き出されているけど、塩辛さはない。

干物名人がひとつひとつの魚に向き合い、丁寧な仕事をしている姿が思い浮かぶ味わいに大満足なセットでした☆

すべてが「絶妙で特別なおいしさ」なので、ご年配の方への贈り物にはもちろん、どんな方に贈っても喜んでもらえる逸品としておすすめです！