特撰黒毛和牛　希少部位カイノミ極上ローストビーフ 250g
たわら屋

たわら屋さんのローストビーフは　木箱に入れられてとても丁寧に届きました。

わかりやすい冊子付きです。
冊子にはローストビーフのより美味しい切り方とおいしいいただき方が記載されています。

とても切りやすいローストビーフです。
切り口がとっても綺麗なお色です。
火の通りも最高で、端まで美味しそうです。
この段階で　お店のお肉への拘りを感じ取ることができます。

あらかじめ温めておいたお皿にスライスしたローストビーフを盛りつけました。

一口いただくと　旨味がとろけました。
とても柔らかいです。でも決してとろける感じだけではなく、ちゃんと噛みごたえのある柔らかさです。

細かなサシで　凝縮された美味しさ☆
サシが多いのに、くどくなくて、意外とあっさりしています。
どれだけでもいただけます♪

黙って、じっくり味わいたい魅力的なお味です。
思わず目を閉じて、集中していただいちゃいました。

とっても味わい深くて、真の美味しさです。

希少部位カイノミである事を意識せずにいただこうと思ったのですが、一口いただいただけで　違いがわかる美味しさでした。

和風ダレは、少し濃いめですので、少量で十分でした。

焼き肉屋さんや、ステーキハウスでいただくカイノミも美味しいですが、たわら屋さんのは、家でじっくりじっくり味わえて、この美味しさで、幸せいっぱい☆

こちらは究極の逸品！
他店と比較する事すらできませんでした。
他では味わえない貴重なお味です。

お味のわかる大人に、絶対に間違いない贈り物です。

部位によってお勧めのスライス幅があると思いますので、是非教えていただきたいです。