濃厚トリュフケーキ8個　ギフトボックス入り
ムーンハートのロール屋さん

ギフトボックスに個包装が8個入で、常温便で届きました。
仕切りがないので、やや片寄ってしまい、見た目は簡素ですが、過剰包装よりは好印象でした。

まずは冷蔵庫で冷やして。
外側の生地から食べると、甘さ控えめで、余り濃厚な感じはありませんが、中の生チョコはしっかり甘く、まったりした食感です。
フォークを使っても、ケーキ部分がポロポロしてちょっと食べにくい感じが残念。

カカオ分は多そうですが、ビターではありません。
個人的にはもう少しビター感があったほうが・・・

温めると、生地はややしっとりして、さらに甘さを感じました。店舗のHPのようにとろ～っとした感じではありませんでしたが。

そして、翌日は冷凍して頂きました。
完全には凍らないので、半解凍の状態です。甘さ控えめが好きな私は、これが一番好きです。
朝食後に食べると、元気が出る感じでした。
コーヒーよりも、紅茶やハーブティーが合うと思います。

主人や子どもも「甘すぎなくて美味しい」と好評でした。

HPには「香りづけにラム酒を使って～」とありましたが、ほとんど香りを感じなかったので、お店に問い合わせてみると、現在は使用していないとのことでした。

お酒に弱い私にとっては、不使用のほうが美味しくいただけました。

甘さ控えめのケーキ生地が気に入りましたが、ぽろぽろ落ちてしまって食べにくいのが気になりました。