ちこり村の生そば 3人前
岐阜・中津川 ちこり村
楽天ランキング2部門（信州そば・そば）１位を獲得♪
【ご存知ですか？】原料が外国産でも製麺場所が信州なら"信州そば"と呼ばれることを・・・。
『ちこり村の年越しそば』は原料はすべて信州産、さらに"うち水"も信州アルプス伏流水にこだわりました。そして本場の美味しさそのままに、うってすばやく半生状態にしてとじこめました。そば・そばつゆともに保存料不使用です。
また、お蕎麦屋さんのそば湯を自宅で手軽に楽しんでいただけるようにに「そば湯専用そば粉」もお付けしております。
本場信州そばの風味とともにツルツルっとした食感をお楽しみいただいた後は、お蕎麦屋さんのそば湯をお楽しみください。
お店で食べるような本格蕎麦
優しさのある包み
お蕎麦セットの中身
かき揚げ蕎麦
送られてきて箱を開けると風呂敷に包まれて入ってきます。物凄いプレゼントをもらった気持ちになりうれしくなります。
かけそばで食べたのですが、お蕎麦も時間通りにゆでて冷水であらったことでお店で食べるような打ちたての歯ごたえやお蕎麦の味わいを感じました。つゆも出汁がしっかり聞いていますし、お醤油も強すぎず麺との相性がとっても良くおいしかったです。
大根おろしやかき揚げを乗せたのですが味が薄くなることもなく最後まで美味しく食べれました。
麺も伸びいることなく、最後まで最初の食感が続いていて満足でした。
説明書を絵がついていてとてもわかりやすかったです。
蕎麦湯まで飲めるようにそば粉もついていて最後の最後まで楽しめました。
自分で作ったのですが、お店に行って注文して蕎麦湯までという一連の流れが味わえてしまうのが本当に楽しかったです‼
年越しそばにして食べたら、次の年はいい年になりそうなお蕎麦ですし、素晴らしい風呂敷に入ってくるので人にプレゼントとしても喜ばれると思いました。
長野県民の私が満足できるお蕎麦でした。
かき揚げをのせたせいかつゆが、残ることなくピッタリ終わったこと。
更新日：2014年12月16日
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