お試しセット モカマタリ 100g×3袋(コーヒー)
清香園茶舗
モカマタりとは、イエメン中部山岳地帯(バニマタル地方)の急峻な斜面で昔ながらの農法で栽培される「モカコーヒーの最高級品」のことです。豆は、小粒で細長いのが特徴でワインフレーバーと称される芳醇な香りがし、柔らかな酸味と苦味を持ち、独特の深いコクがあります。上品なコーヒーとして「コーヒーの女王」や「コーヒーの貴婦人」と呼ばれています。大切に焙煎した新鮮なコーヒーが届きます。
さすが「コーヒーの女王」、モカマタリ
モカマタリは「コーヒー貴婦人」「コーヒーの女王」といわれるくらい芳醇な香りと柔らかな酸味、苦味、そして深いコクがあります。
まず袋を開けると、香り深い豆の香りが伝わってきます。
袋からドリップのサーバーに挽かれた粉を移している時も香りがよく、期待が膨らみます。
サーバーにお湯が注がれると、白い湯気とともに立ち上ってくる芳醇な香り。やがてそれが部屋中に漂います。その香りはとても幸せな気分にさせてくれます。
一口味わうと、コーヒーのうまさが口中に広がります。その味は苦味も酸味もほど良くバランスがとれており、深い味わいが楽しめます。流石コーヒーの女王と言われる所以です。
口当たりがとても良く、クセがなくとっても飲みやすいです。
コーヒー、特にモカが好きな人には、ぜひ飲んでもらいたいです。
更新日:2014年12月16日
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モカマタリの良さをお客様に届けられるように精進していきます