名店のレトルトカレー(3食入)
クラウドモール
神田カレーグランプリ1位の当店のカレー。 皆が食べ慣れたあの懐かしい味。悠久の時を経て継がれてきたのがこのカレールウです。具材は全国から選りすぐった物を使います。作業工程も独自の手法を使います。その様にして仕上がる始まり甘く・後より辛い・余韻残し・カレールウを味をご堪能ください。
本格的なカレーを自宅で
送られてきた包装はいったてシンプル。ダンボールの中にビニール袋に入った冷凍されたカレーが。これは自宅用ですね。わかりやすい調理説明書が入っていました。
説明書にそって調理。お鍋にうつし直火、電子レンジ、湯せんのどれかで調理らしく、私は解凍後直火調理にしました。どの調理にしても熱々で食べるのが美味しいとのことです。
温めている途中からとてもスパイスの良い香りが・・・。香りだけで美味しそう~。
温めたカレーをご飯の上にかけて、家で用意したとろとろ卵をカレーの上にのせてみました。まずはカレーだけでいただくと、口に入れた瞬間甘みというか旨みが広がります。美味しい!!!野菜などの旨みがギュッと濃縮された感じです。そのあと、スパイシーな辛みがやってきます。子供にはちょっと辛いかなぁ・・・大人なカレーです。温めるだけなのにかなり本格的なお店の味。辛いなと思いながらもやみつきな感じになってきて食べ続けてしまいます。なんとなく懐かしい感じの味ではあるけど、家ではなくお店で食べるカレーの味でした。また、とろとろ卵をのせるとまろやかになって美味しかったです。
自宅用としてももちろんホームパーティーでも本格的カレーとしてだせると思います。
更新日:2014年04月08日
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