基本の生ドーナツ(3種から選べる6個アソート
NARUMISM（ナルミズム）
イタリアンスイーツ「ボンボローニ」を日本人好みにアレンジした生ドーナツです。「ボンボローニ」は、ドーナツ生地を揚げてカスタードクリームやチョコレートクリームを詰め、砂糖をまぶして仕上げたイタリアの伝統スイーツです。それを名古屋のイタリアンレストラン「LILLA」の奥村シェフ監修のもと、日本人の味覚や食感に合うよう開発しました。ふわふわの生地に、濃厚で贅沢な3種のクリームをたっぷり詰め込んでいます。むっちりとした重量感がありながら、すっきりと食べやすいのが特長です。「カスタード」、「ショコラ」、「マスカルポーネ」の3種から好みの組み合わせで6個選べます。通常は専用ボックス入りで、有料オプションとしてギフトバッグも選べるため、手土産スイーツとしてもおすすめです。
NARUMISMのボンボローニは一般的なクリームドーナツとは違い、パン製造のノウハウを使って生地を作っていますので、生地がよりふんわりと仕上がっております。クリームも質感軽やかなので、ペロッと食べられますよ。
季節限定のフレーバーもリリースしておりますので、年中楽しめる贅沢スイーツとしてお楽しみいただければ幸いです。
しっとりふわふわな生ドーナツ
シンプルな包装
中はクリームたっぷり
粉糖がたっぷりとまぶされたボンボローニは、開けて香りを嗅いだところからもうすでに幸せを感じました。生地はふんわり、しっとり、もっちりとしており、中に入っている滑らかな柔らかいクリームとの相性も抜群です。カスタードとろりとする口溶けとまろやかな甘さで上品なお味。色は白っぽいクリームでした。ショコラはビターめなカカオ味わいが強いですが、周りの生地がしっかり甘いのでこの甘さがちょうどいいなと思いました。3種の中ではクリームがしっかりめな固さです。マスカルポーネはこちらも柔らかクリームがたっぷりで、甘さの中にもスッキリとした後味があり食べやすいです。普段はカスタード推しですが、この3種の中では1番マスカルポーネが美味しかったです。解凍しても生地もクリームもふんわりで、生地やクリームにも軽さがあるため1個食べた後でももうひとつ食べたくなる美味しさでした。
更新日：2024年12月02日
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