国産渋皮栗のケーキ
神戸屋
どこを切っても栗!渋皮を残した栗の甘露煮を15粒、隙間なく贅沢に敷き詰めた「渋皮栗のケーキ」です。ラムを基調とした、深くまろやかな風味の栗のリキュールに漬け込むことで、栗の風味を引き出し、上品な甘さとコク深い味わいに仕上げています。ケーキの生地に、も栗をペースト状にして混ぜ込んでいます。バターが香るしっとりなめらかな食感に焼き上げています。上品な専用ボックスに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
1~1.5cmの厚みにカットして、お召し上がりください。
栗好きの心満たす贅沢和栗たっぷりケーキ!
栗好きの心が満たされます!贅沢な和栗たっぷりのケーキです。
《配送・パッケージ》
指定の日、時間に届きました。
配送の外箱には「取扱注意‼︎ケーキ在中」の丁寧なイラスト入りシールが貼ってありました。とても大切に取り扱われていて受取る側のポイントは高いです。
中箱(商品)とてもカワイイ♡ロゴマークにほっこりします。
《開封・特徴》
ずっしりと重く、おもわずスケールで測ってみました。
こんなに重いケーキがあるの?説明書には、なんと!和栗の甘露煮が15粒とあります。開封した途端に栗とバターの香りが広がりました。
《カット・食味》
とにかく1つ1つの栗が丸々と大きいです。説明書通り1〜1.5cmの厚みにカットすると栗の断面サイズにビックリ‼︎なかなかこのサイズ感の栗を食すことってないなと思いました。洋酒を使用とありましたが気にならない程度で、お酒が苦手な家族もペロリでした。栗本来の味が感じられる上品な甘さです。ケーキ生地にもペースト状にした栗が練り込まれていて、香りもとても良いです。和栗をここまで贅沢に味わえることにとても感動しました。栗好きな方へのギフトにもしたいなと思いました。
洋酒使用とあったので、もっとお酒を効かせてベタベタしてたり、バターでドロドロしてるのかなあと思っていたのですが、それが全くなく、あの重量感なのに、サラッと滑らかな食感で、見た目とのギャップが少しありました。見た目で敬遠する人がいるかなぁ…と少し気になりました。
更新日:2024年09月27日
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