北乃のれん 生ラーメン3食セット タレ付
一柳製麺
北海道の製麺所が作った「ラーメンセット」です。粘り強い「多加水熱製麺」は、北札幌のラーメン店で半世紀以上、使い続けられてきた業務用の麺です。合わせる「スープ」は、みそ味、しょうゆ味、しお味の3種。厳選された素材を惜しみなく使用し、これぞ札幌ラーメンと言える納得の味わいです。ラーメンに欠かせない「メンマ」にもこだわり、醤油とごま油で旨味の深いコクのある味わいに仕上げられていて、しっかりとした食感も楽しめます。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
札幌ラーメンの銘店の味をご家庭でもお楽しみいただけるように、美味しさをそのままお届けするお土産ラーメンとして商品化致しました。
※写真はイメージです。※器・演出はイメージです。 ※製造工場では、そばを含む商品の製造を行っています。
札幌ラーメンと極太めんまをお家で堪能！
高級感あふれるギフトボックス
びっしり詰まっていてわくわくします
みそラーメン。めんまも最高のご馳走
北海道には美味しいラーメン屋さんがたくさんあって、お土産用のラーメンも販売されています。
地方から遊びに来てくれる、家族や親戚にも美味しいラーメンをお土産に持たせてあげたくて、いろいろ探して
みつけたのが、「北乃のれん 生ラーメン3食セット タレ付」です。
麺は札幌のラーメンで使用されている業務用。麺に含まれる水分量が多く、茹で上がり時の麺のツヤや、なめら
かでモッチリとした食感が特徴の多加水熱製麺を使用されていて、まさにこだわりの麺。
スープは、しお、しょうゆ、みそがひとつづつ入っています。
さらに特筆すべきは、極太めんま。これが美味しいのです！太さと厚みがありますが、柔らかく仕上がっていて適度な噛み応えがたまりません。ごま油が効いたたれがいいアクセントになっていて、めんま一品だけでも、お酒のおつまにぴったり。ごはんも進みます。
ラーメンとの相性ももちろんぴったりで、ラーメンの出来上がりに合わせて、めんまをレンジで温めて上にのせます。今回はすぐ食べたかったので、家にあったゆで卵ものせていただきました。
しお味は、旨味が効いていてしっかり味がついているのに、濃すぎず最期まで食べ飽きない絶妙なバランスです。
しょうゆ味は、色が濃いですがしょうゆと出汁の味わいがマッチして奥深い味わいです。めんまとの組み合わせもばっちり。
みそ味も濃い色のスープですが、みそのコクはしっかりあるけれど、くどくなくすっきりとした後味です。
麺はすべらかでもちっとしていて、あっという間に完食してしまいました。しあわせなひとときです。
贈り物用の箱はしっかりしていて、高級感があります。説明書も入っていて、麺へのこだわりや美味しさとともに、北海道の思い出になれればと素敵な贈り物になると思います。
特にありません。しょうゆ、みそ、しおと美味しいスープが入っているので、おすすめトッピングの紹介とかあっても面白いと思いました。
更新日：2024年05月22日
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