あおもり生プリン(塩カラメル・りんご)各2個セット
NATURE SHOP（ナチュールショップ）
とろとろのプリンに卵黄をのせて食べる「生プリン」です。プリン生地には、新郷村ふるさと活性化公社の低温殺菌牛乳、トッピングの卵は、田子町の田子たまご村の「緑の一番星」など、青森の素材を使用しています。ソースにも、風間浦村の駒嶺商店の「津軽海峡の塩」や青森市浪岡地区のりんご農家「成田農園」が作る「サンふじ」を使っています。トロトロのプリンに濃厚な卵とソースをプラスすることで、極上の味わいを生み出しています。「塩カラメル」にはカラメルソース、「りんご」にはりんごソースとそれぞれソースがセットになっているので、味変が楽しめる商品です。専用ボックスに入って届くので手土産スイーツとしてもおすすめです。
生産者の方々の想いに感動し共感を覚え、その想いと素材のおいしさをプリンという形で全国の皆様にお届けすることが、青森の素材のすばらしさをお伝えする一番の近道だと考えました。
素材のおいしさを素直にプリン作りに加えること、それが、あおもりプリン工房の使命だと感じています。
自分たちの目と足と舌で探し出し、自然のままの色と香りを大切に、おいしいものをよりおいしく。
自分たちが納得できるものだけをお届けいたします。
豊かな素材をもっと活かした、贅沢な新しいおいしさを作りあげたい。
スイーツありきの素材ではなく、素材があるからこそ成立する青森のプリンです。
とろける美味しさ満足感もあり
卵を乗せてパシャリ
箱を開けてパシャリ
まず包装がとても丁寧で驚きました。
崩れないように両隅に段ボールが支えてありました。
そして箱を取り出しやすいように、下に段ボールが敷いてあり段ボールを引っ張ると簡単に取れる仕組みになっているのも、とてもいいと思いました。
(前に違うプリンを買った時に取り出すのに苦労したので。)
そして！お味です。まず塩カラメルから。
プリンをそのまま食べてみましたが、滑らかな舌触りでそのままでも十分に美味しいです！そして次は卵を乗せてソースをかけて、、
塩カラメルの味と卵のクリーミーさが、相まってまた美味しさがアップしました。
濃厚だけどしつこくなくさっぱりしてるプリンです。
そしてりんごソースプリンのお味は、りんごソースのジュレがとっても美味しかったです。ジュレだけでも美味しいのに、卵を乗せるとまたまろやかになって格別でした！
更新日：2024年04月15日
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