活タコはじめてセット
マルカ高橋水産
冷凍タコでは味わえない「活タコ3種セット」です。秘伝の製法で作った、活きたタコからしか作ることのできない商品。活タコを醤油ダレにくぐらせ、超高温の直火でじゅわっと焼き上げた「活タコの炙り焼き 味付け」、噛めば噛むほどににじみ出る旨み、しっとりとした舌触りと、しっかりとした歯応えが特長の「“しっとり”活タコの旨味蒸し」、活タコの炙り焼きをヤンニョムで味付けした、韓国風「甘辛!炙り“ヤンニョムだこ”」の3種セット。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。酒のおつまみにはもちろんのこと、お惣菜としてもおすすめです。
最高に美味しい3種類の活タコを一度に味わえるセットです。
「いつもの夕食をちょっと豪華にしたい」
「お酒のつまみをちょっと贅沢にしたい」
「でも好みに合うか不安・・・」
そんなあなたにオススメです。
~マルカ流、おすすめの食べ方~
■活タコの炙り焼き 味付け
一、まずはそのまま食べるべし。
二、半分食べ終えたら、ごま油+塩につけて食べるべし。
■“しっとり” 活タコの旨味蒸し
一、まずはそのまま食べるべし。
二、三分の一を食べ終えたら、わさび醤油とごま油+塩で交互に食べるべし。
三、最後の一口は、上から醤油をかけて七味唐辛子をふりかけて食べるべし。
■甘辛!炙り“ヤンニョムだこ”
一、すべてそのまま食べるべし。
お店のレベルのタコが味わえます
◆梱包
シンプル。梱包材にはセロテープなどは使っておらず簡単に取り出せます。
細かいところだけれども助かる!
なにより嬉しかったのは、届いてからその日に食べるにはどうすればいいかがすぐにわかること。
冷蔵庫のチルドで8時間解凍してください、それがすぐに目に飛び込んできました。
これ嬉しいんですよね。
届いて一旦冷凍、さて今日の夕食にしようと思ったときに、あれ?解凍が必要だったのと思ったり、解凍するとは書いてあっても、どれくらい解凍すればいいのかわからないこともあります。
そうするとメニューに影響があるので困るんですよね。
◆味
味は3種類。食べた順番に紹介します。
・“しっとり”活タコの旨味蒸し
一番最初に食べたというのもあるのかもしれませんが、これが一番おいしかったです。
解凍8時間は本当にぴったり!
パッケージが薄いからか、解凍ムラもありませんでした。
はじめは普通だなーと思ったのですが、気づいたらお店レベルの普通なんですよね。
家で食べるスーパーやお魚屋さんで買うタコとは違う。
特に吸盤のコリコリがおいしい!
味付けせずにそのままいただけます。お醤油つけなくていいのは素材そのものの味が味わえるのでいいですね。
味変もおすすめされていますが、気づいたらなくなっちゃいました。
・活タコの炙り焼き 味付け
お店ではこちらが一番人気らしいです。
こちらも吸盤のコリコリがおいしい。
何の味も追加しなくてもおいしかったです。
ただ身の部分?が多くて、なんというか、見た目がタコっぽくない。かまぼこっぽいところが多くてそれだけがちょっと残念でした。
もちろんそういう部位が好きな方も多いと思うので、単に好みの問題です。
・甘辛!炙り“ヤンニョムだこ”
こちらだけは真空パッケージではなく立体パックだったので、お皿に出さずにこのままいただきました。
この楽ちんさ、いいですね。
味が濃いかなー辛いかなーと心配していたのですが、全然そんなことなく!
ちょうどいい味付けでおいしかったです。
うちはお酒は飲まないのでご飯が進みましたが、お酒にも合うと思います。
し
更新日:2023年08月30日
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ご感想を投稿いただきありがとうございます。
お店レベルと高評価をいただき、大変うれしく思います。
引き続きよろしくお願いいたします。