牛タン塩仕込400g(2~3人前)
牛たんのせんだい
牛たんの本場仙台から届く「牛たん」です。厳選した牛たんを職人が一枚一枚丁寧に仕込んでいます。肉厚なのに柔らかく、ジューシーなのは、丁寧な筋切りと-2℃の低温熟成の賜物。カット済みなので袋を開けて焼くだけで、簡単に店と同じ味が楽しめます。牛たんの味をシンプルに味わえるよう、味付けは塩でさっぱりと。癖がないので、幅広い年齢層に好まれる味です。
塩仕込みなのでそのまま焼いて牛たん定食!細かく切ってお子様用に!お酒のおつまみにも!
お好みでネギやレモンはもちろん、一味唐辛子やわさび等も人気でオススメです。
冷蔵庫で自然解凍してから焼いてお召し上がり下さい。
ラッピング、熨斗等も無料で行っておりますので
ご贈答用にもぜひご利用ください。
肉厚牛たん!柔らかジューシー。
指定通りの日時に届きました。
2袋に分けて入っていました。使い分けできるのでありがたいです。
見た目は食べるのには少し少なめかな?と感じましたが、袋から取り出してみると、たくさん入っていて驚きました。
写真のように本当に肉厚です。
丁寧に焼き方や食べ方の説明も書いてあるので迷わずに調理できました。
焼き方も難しいかなと届く前は思っていましたが、焼いてみると、こんなに簡単で良いのかな?と思うくらい簡単にできたので、親や目上の方、友達にも贈りたい商品だと思いました。
食べてみると、肉厚なのにとっても柔らかくジューシー。肉厚なので食べ応えもあります。これも、丁寧な筋切りと-2℃の低温熟成をされているおかげなのですね!
塩味なのでそのまま食べても美味しかったですが、わさびやレモンも好評でした。うちの家族は、特にレモンがお気に入りでした。
味付けもしっかりしてるので、ご飯との相性も抜群、レタスで巻いて食べても美味しかったです。
キャンプやバーベキューにも手軽に持って行って、下ごしらえなしで焼くだけなのでそちらにも重宝しそうな商品だと思いました。
無着色で保存料も一切使ってないのも、子供達にも安心して食べさせてあげられるのも嬉しいです。
更新日:2023年07月03日
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