安納芋トリュフ10個入
スイーツファクトリー・スリーズ
契約農家から仕入れた種子島安納芋を、自社工場でスイートポテトに焼き上げ、ベルギーチョコレートで包んだスイーツです。安納芋のクリーミーな甘さとチョコレートの組み合わせで、甘味と食感のバランスが絶妙です。和菓子のように懐かしく、洋菓子のように新鮮な味わいです。チョコレート、ホワイトチョコレート、抹茶、苺、キャラメルの5種類各2個入り。「冷やして」「常温で」「温めて」と3通りの食べ方ができ、それぞれ違った味わいが楽しめます。
種子島産の安納芋を使ったスイートポテトにベルギーチョコレートを掛けた当店自慢のスイーツです。是非よろしくお願い致します!
チョコと安納芋の出会いに感動!
綺麗に包装して届くので、開けるわくわく感がありました。箱を開けると、綺麗に並んだ安納芋トリュフが!袋の上から、うっすらと色の違いが見て分かります。もちろん、何の味なのかはそれぞれの個包装にしっかりと記載されています。
まずはプレーンを冷蔵庫から出したての状態でいただきました。小袋を開けた瞬間、チョコレートのいい香りが!これは上質のチョコレートを使っているからこそですね。一口かじると、チョコレートのパリッとした食感とお芋のねっとりとした食感が感じられます。
冷えた状態なので、それほど甘さは感じられないかな?と思っていたのですが、十分甘かったです。安納芋とチョコレート、合いますね!
ホワイトを常温で食べると、ホワイトチョコレートの優しい甘さとお芋の味わいがマッチして、とても美味しかったです。
抹茶をレンジで温めて食べて見たのですが、チョコレートとお芋の香り、ねっとり感、甘さ、濃厚さにびっくり!そこに抹茶の香りもよく合いました。
いちごはピンク色が可愛く、鼻から抜けるイチゴの香りも楽しめました。
キャラメルも、甘さや香りがお芋ととてもよく合っていました。こちらも温めて食べましたが、とろけるようなおいしさでした。一番甘く感じました。
食べる時の温度の違いで、食感、甘さ、香りに変化を持たせることができるので、その時の気分に合わせて食べられるところがいいなあと思いました。
包装もひとつ一つと色味もとても綺麗なので、贈り物にしたくなる一品でした。
せっかくひとつ一つの色が綺麗なので、個包装に入った状態でももう少し色がわかるような袋の素材だとよかったかなと思いました。
更新日:2022年11月04日
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