48時間コラーゲンダシと肉汁たっぷり シンデレラ餃子 食べ比べセット（30個入り)
笑顔の餃子
餃子専門店の餃子2種セットです。餡には48時間かけて大山鶏を炊いた、コラーゲンたっぷりの出汁が練り込まれています。タレなしで異なる味の違いを感じられます。ダシがしっかり効いた香りや、肉や野菜の旨味を堪能できます。ニンニク未使用でありながら、まるで入っているかのようなパンチが効いた「プレーン」、加熱しているのに、生のシソのままの香りが口いっぱいに広がる「シソ」。それぞれの異なる味の食べ比べが楽しめます。
シンデレラ餃子は、加工食品の常識を覆す無添加製法です。
48時間かけて大山鶏から炊いたコラーゲン出汁が餡に練りこんであるので食材の旨みが凝縮してタレをつけなくても奥深い味を堪能いただけます。
プレーンとシソが全く製法も異なっており、食べ比べしていただきたいので、まずは何もつけずに召し上がってください。
作り手の思いあふれる、シソ香る餃子
かなり丁寧な梱包です
中はこんなふうにぷりぷり
焼き上がり♪おいしかったです
指定日通りに届いたので、働いている私にはとても助かりました。
箱を開けると、シンデレラのポストカード♪
そして同梱のご案内がとてもていねいでびっくりしました。手書きの心のこもったお手紙には感動です！テンプレではなく、お客様ひとりひとりにと丁寧に接客されていることが伝わってきました。
梱包もぷちぷちでも包まれていて、しっかりしてました。保存もしやすいようにコンパクトです。
焼き方通りにまずプレーンを焼いてみました。が、火が強かったのか、皮がすごく薄いためか焦げてしまいました。シソの方を火力を強火ではなく中火にして焼いたところ、焦げなかったのですが、餃子同士がくっついてしまいました。
プレーンは、にんにくが入っていないけれども肉本来のうまみが感じる味でした。
シソは、加熱にも負けない香りで、香ばしく頂けました
届いた箱には実店舗のご案内も入っていて、実家にとても近いことがわかったので、今度はお店の方に行ってどのように焼かれているのかをじっくり味わってみたいと思います。
味はニンニクが入っていないので女子好みですし、本当にタレ要らずでおいしかったです！
皮が薄くてくっついてしまうので、中の肉汁が出てしまったので、もう一度うまく焼いてみたいと思います
更新日：2022年09月27日
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