あさつき醤油 2本セット化粧箱入り
京料理 立神
天然の浅葱から職人が手作業で作るあさつき油と、京都の和食店が手掛ける造り醤油を合わせた「あさつき醤油」です。春に収穫したあさつきから、職人が作ったあさつき油と造り醤油を合わせ、香り高くやさしい味わいに仕上げています。鼻を抜ける上品で優しい香りが、素材の美味しさを引き立てます。調味料として常備しておくことはもちろん、上品な化粧箱なのでギフトとしてもおすすめです。
当店のあさつき醬油は、接待の手土産にて特選を、情報番組ヒルナンデスの全国お取り寄せ調味料で1位に選ばれております。
お造りや冷奴、玉子かけご飯はもちろんの事。焼き魚やお肉、お料理の仕上げに少しかけたり、素麺のつゆに追加しても味の変化をお楽しみ頂けます。
様々なお料理にご利用いただけますので色々お試しくださいませ。
上品なお醤油です☆
段ボールを開封すると手提げ袋、お店のパンフレット、美しい緑色と黒色の箱が入っており特に商品が入っている箱は高級感を感じます。
箱はズッシリと重たく商品に対する期待感が高まります。開けるとお手紙と「あさつき醬油」が2本入っています。
お手紙には「あきつきをスタッフみんなで摘んでいる」と記載されていて商品へのこだわりを感じます。
お醤油はお刺身、冷奴、たまごかけご飯、焼き魚など幅広く楽しめるとのことです。
お醤油をお皿に出すとさわやかな香りがふわっとします。口に含むと味わいはスッキリとしていますがあさつきと昆布と鰹節の風味が広がり濃厚な旨味を感じます。
たまごかけご飯にかけるとたまごの味わいを引き立ててくれます。
お刺身の合わせると脂の乗ったお魚ですとお魚本来の味を引き立てつつお醤油がさっぱりとした味わいにさせてくれます。淡白な白身のお魚ですとお醤油の味もしっかりと感じさせてくれます。
次は冷奴や焼き魚でも試してみたいです。またお醤油の違った味わいを楽しめそうです。
自分へのご褒美として贅沢なお醤油をベースに食事を楽しみたい時やお世話になった方への手土産として最適だと思います。
更新日:2022年07月19日
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