ヴィーガン薬膳カレーお試し3種セット
麻布十番薬膳カレー新海

本物のヴィーガン(完全菜食主義者)じゃないけれど、美味しいものや目新しいものに関心がありすぎて、ヴィーガンメニューを見かけると「動物性のものを使わないでどこまで美味しくできるのか？」という好奇心から飛びついてしまう私。
ヴィーガン仕様の薬膳カレーだなんて美味しそうな上に健康にも良さそうで、今回の商品が届くのをめちゃくちゃ楽しみにしていました。

早速賞味させていただき、三種類いずれにも言える感想が、「超本格スパイス(薬膳)カレー、ヴィーガン食だとは言われなければ気づかない」です。
野菜出汁とふんだんに使われたさまざまなスパイス(14種類！)のおかげで味にしっかり深みがあり、いずれも具材がゴロゴロと入っていて食べ応え、満足感がすごい。
辛さは標準的なスパイスカレーくらいだと思います、個人的には程よい辛さ。口に残るスパイスの香りが幸せ…。
また、特筆すべきはそのカロリー。いずれも一皿200前後、島豆腐に至っては僅か167キロカロリー！！カレーで(しかもこの味、この満足感で)このカロリーは驚異的です。ご飯をカリフラワーライスに換えたりすれば至高のダイエット食になるのではないでしょうか。

★大豆ミートと野菜出汁
大豆ミートは殆ど鶏肉のようで思ったより歯応えがあります。複雑なスパイスの味が楽しめるさらりとしたスープカレー系。カレーは飲み物です。

★ 2種お豆とたっぷり野菜
ひよこ豆とレンズ豆が角切りニンジンやトマトといっしょに沢山入っています。味は満点ですが、豆に歯応えがないのは冷凍なので仕方ないですね。

★島豆腐と野菜出汁
一言で言えば、「ヴィーガン仕様になった王道本格派キーマカレー」
島豆腐で作られたミンチがたっぷり入っています。どれも優劣つけ難いですが、個人的には一番好きかな。

いずれもスパイシーながら生姜ベースで、クセが少なく食べやすい味に仕上がっているように思います。体が温まり、「健康に良いものを食べてる感」がすごい。今回全てご飯でいただいてしまいましたが、ナンもよく合うのではないでしょうか。
某スウェーデン系大手家具屋で提供されているヴィーガン仕様のプラントベースカレーとは完全に別物です。(あれよりは辛いです)
ヴィーガン食にありがちな「なんとなくの物足りなさ」は全くありません！！
添加物や化学調味料などは勿論一切使用しておらず、正真正銘身体に良いことしかない商品ですが、健康意識ゼロ・純粋なスパイスカレー好きの方でも大満足できる味だと思います。万人にお勧めします！

袋ごとに調理方法が書いてあって親切なのですが、我が家のレンジでは記載時間より少し長めに温めないとダメでした。