古都の元祖焼餃子（30個）タレ付
ほぁんほぁん点心餃子工房舗
京都にある本格中華料理店のこだわり「餃子」です。マイルドな青森県田子町種子農園直送のニンニク入りで、優しい食感と繊細な香りが特長です。焼き目はカリッと、中からは徹底的に練り上げられたジューシーな挽き肉の旨味が広がり、カリフワ食感を楽しめます。厚さ0.8mmの薄皮にもかかわらず、具の旨味成分を逃さずしっかり包み込んでいます。厳選された1つ1つの素材を活かした味と香りを堪能できます。
京都ほぁんほぁん餃子工房舗の餃子をつくっているのは、全員、プロの料理人です。
ですから、すべての工程に“プロの目線”“プロの技”が反映されています。餃子の素材には、ひと手間加えて使ったほうが美味しくなるものと、新鮮なうちに使った方がおいしいものがあります。この使い分け、バランスにもプロの技がふんだんに使われています。
いつもベストを維持するために、お客さまから頂くご意見を反映しながら、日々変化する食材とも向き合い、いつも最高の味にアップデートされています。
「2個目からがホンマに美味しい！」
焼いている時から感じる上品な素材の香り、食べ飽きることのないバランスにこだわった優しい味わいをどうぞ！！
これぞ、餃子愛溢れる餃子！
丁寧な梱包
でかい！
餃子は手作りするものだと、いつも、父のお手製餃子を食べながら、思っていました。大量生産の餃子が、物足らないを通り越して、餃子大好きなわたしには、悲しみさえ感じます。そんな我が家に古都の元祖焼餃子が、届きました。まず、食べてみたいと、私の餃子と比べたいと、自信たっぷりだった父が、焼いて、一口食べた瞬間言葉を失いました。餃子作りて、ほんとうに奥が深いと。もう、餃子は、作らない。古都の元祖焼餃子を買う！と、意外と嬉しそうに、話していました。そうなんです。こんな餃子に出会いたいから、材料を買ったり皮を探したりしていた父が。言葉を失うほどに、この餃子は、うまいのです。餃子から、香りがする経験をされたことはありますか。まさに、古都の元祖焼餃子は、これです。香りがすーっと広がります。また、餃子からの肉汁が、すごい。まさに、飲む餃子です。やはり、想いが伝わる餃子なんです。大量生産の餃子には、ありません。ぜひ、噛み締めるとは、おかしいですが、噛み締める気持ちで、この素晴らしい餃子を味わってください！
更新日：2021年12月13日
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