ブランド豚「瀬戸のもち豚」の「ポークジャーキー」です。脂身の少ないモモ肉だけを贅沢に使用し、醤油ベースの自家製ダレで味付けしています。1枚1枚手作業で網に並べ、ゆっくりじっくり時間をかけて乾燥させることで「瀬戸のもち豚」本来の旨味を凝縮しています。噛めば噛むほど旨味を感じる商品です。保存料や着色料不使用なので、おやつや小腹がすいた時などにもおすすめです
小腹が減った時やお酒のおつまみに、お子様には沢山噛めるおやつに♪
醤油ベースの自家製ダレでしっかり味付けしているので、そのまますぐに食べられます。
小さく刻んでおにぎりに混ぜ込んだり、チャーハンやパスタ、うどんの具など『和洋中』どんなレシピにもアレンジできる優れものです！かむ度に旨味が染みだす、お肉屋さんが作った逸品です！たっぷり40g入っているので、思う存分お楽しみ下さい♪
初体験ポークジャーキー
丁寧な文章付き
パッケージ
柔らかいポークジャーキー
ポークジャーキーというものを食べたことがなく新しいもの好きで好奇心旺盛なので僕はとても気になりました。
食べてみてまず、こんなに美味しいと思いませんでした！
ビーフジャーキーの様にかたくないのですが歯応えはきちんとあり、旨味が濃縮されています。
柔らかさの具合は、旨味を味わう事のできるぐらいの柔らかさ。
手で持つとふわふわとしています。
塩分もほどよく、少し終盤に豚のほのかな香りがします。
食べやすい大きさでそのまま摘まむのにちょうど良いサイズ。
ワインとのマリアージュを楽しみました。
ビールや日本酒ももちろん合うでしょう！
パッケージがオリジナル感が出ていて差別化がはかれていると思います。
ビーフジャーキーよりもこちらにハマりそうなぐらい美味しかったし、新しい発見でした。
更新日：2021年11月01日
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