石垣島産 冷凍カットパイナップル（ハワイ種）
やえやまファーム
甘くて美味しい石垣島産パイナップルを1口サイズにカットして冷凍しています。1袋１kgでパイナップル青果約4玉相当を贅沢に使用！国産パイナップルを手軽に味わえます。1口サイズにカットされているので必要な時に食べたい分だけ冷凍庫から取り出すだけで便利です。賞味期限も長く安心です。そのまま食べるのはもちろんのことヨーグルトやおやつ・アイスに添えたり、スムージーなどにするのもおすすめです。
石垣島産パイナップルの美味しさを手軽に試していただきたいという思いから販売をスタートしました。安くて美味しい海外産パイナップルもたくさんありますが、国産パイナップルの美味しさも一度感じてもらえると嬉しいです。
毎日、健康のために手軽にフルーツを食べたい方、パイナップルは好きだけど、果実で買うのは皮や芯の部分のゴミが多くなったり、カットするのが面倒という方、安心、安全な国産のパイナップルを食べたい方にオススメです。
解凍時間の目安ですが、食感がシャリシャリなら常温で20分程度、冷蔵庫で60分程度、完全な解凍なら常温で40分、冷蔵庫で2時間程度がオススメです。
ジューシーパイナポー
袋いっぱいのパイナップル
指定した日時・時間に届きました。
お店が石垣島ということで、初めての航空便でした。
カットされたパイナップルが袋にいっぱい入っていました。
お店のホームページで確認したところ、美味しく食べる方法として、半解凍で食感がシャリシャリと完全解凍の2パターンがあるようなので、両方に挑戦してみました。
半解凍で食感がシャリシャリ
爪楊枝が刺さるけど、シャリシャリ音がする程度に解凍。冷たさが残っており、お風呂あがりに口に入れるといい感じ。
完全解凍
美味しそうな果汁が出るまで解凍。半解凍の時より色が鮮やかになった気がします。
個々で微妙に色が異なり、黄色のはとても甘みがありました。
私的は甘味が感じられる完全解凍派ですが、最近かき氷にハマっている姪っ子たちは半解凍派でした。
本当はヨーグルトに入れる予定でしたが、「もっと食べたい」の言葉に負け、解凍分全部を食べてしまいました。笑
次はヨーグルト等他のアレンジにも挑戦してみたいと思います。
解凍方法や商品紹介などの生産者さんの顔等記載されているものの同封書類が何もなかったのが気になりました。
更新日：2021年09月15日
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