熟成黒にんにく1袋100g入り 1袋
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有機の里と言われている丹波市市島町で草木系の肥料で育てたにんにくを、京都府綾部市のこだわりの竹炭を使った遠赤外線加温方式でじっくり熟成させた「黒にんにく」です。黒にんにくは、生のにんにくを熟成発酵させた完全自然食品。少し酸味のある甘い味わいが特徴です。通常のにんにくより柔らかく、そのまま食べることができるヘルシーフードです。
熟成黒にんにくはむいてそのまま食べることができます。
にんにく特有の臭いはとてもすくなく、一日に1片~3片を目安にお召し上がりください。
食べやすいので毎日続けやすいと思います。
毎日食べ続けることが体にとって効果的です。
においが気にならない不思議な黒にんにく
想像していたよりも大きなにんにくが丸ごと3個ゴロッと入っていました。
熟成黒にんにくという名前だけあって中身が真っ黒で、初めて見たのでびっくりしました笑
皮は簡単に剥けます。
そのまま食べてみましたが、不思議なことににんにく特有のにおいが全然気になりません!
思ったよりも柔らかくて、食感はドライフルーツみたいにねっとりしています。
いつも食べるにんにくの味に混ざって少し甘酸っぱさを感じました。
にんにく好きな人は勿論、苦手な人でも特有の刺激が少なめなので美味しく食べられるんじゃないかなと思います。
美味しいのでたくさん食べたくなってしまいますが、1日に1〜3片が良いみたいです。
においが少なめなのは食べ続けるのにすごく嬉しいポイントですよね。
更新日:2021年09月15日
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