レンジで簡単！超のび～るチーズメンチカツ
米沢牛お取り寄せ専門店くろげ

株式会社くろげ 様の超のび～るチーズメンチカツ(6個入).

くろげ様は山形駅前で、良質な山形牛・米沢牛を提供する焼肉屋さんです♪
東京でもテイクアウト専門店を多数展開しており、今回お試ししたチーズメンチカツはその中でも人気の商品です。

セット内容
■超のび〜るチーズメンチカツ ×6個

ここからはお味の感想を書いていきます。

★チーズの伸び
想像していた以上に伸びます！
20cmくらいは伸びます。
とってもなめらかでクリーミーなチーズなので、誰でも絶対にびよ〜んってなります（笑）

★チーズの量
めちゃくちゃたっぷり詰まっています。
レンジアップ1分の間に待ちきれなかったチーズが少し出てきてしまうこともありますが、それでも中に十分なチーズが詰まっています！

★メンチカツの味
牛肉と豚肉の合挽き肉になっています。
焼肉屋さんのお肉だけあって、とってもジューシーです。
キャベツのシャキッとした食感も◎
メンチカツ自体に味が付いているので、何も付けなくても美味しいです♪
チーズ自体に塩気はないので、全体的に味が濃くなりすぎずバランスが取れています。

★調理の手軽さ
冷蔵庫で半日解凍後、袋から出してお皿の上でレンジアップ1分。
たったこれだけ！
フライ済の状態で冷凍庫されているから、自宅で再度揚げ直す必要ありません。
むしろ揚げ直してしまうとチーズが飛び出してしまう可能性があるので、説明通りレンジアップがいいと思います。
揚げたてのサクサクほどまでではありませんが、ベタっとしていなくてちょいカリッと感があります。

★失敗談
冷蔵庫で半日解凍した物の間違えて、冷凍庫にずっと入っていた物をレンジアップしてしまいました。
温めに3分ほどかかりましたが、チーズはしっかり伸びてこれもこれで美味しく食べられました。
半日解凍した物の方がチーズがなめらかで別物に仕上がりますので、お手間でも冷蔵庫で半日解凍してから召しあがることをお勧めします。