のどぐろ入り天然鮮魚一夜干しセット
九州お取り寄せ本舗
白味魚の王様、高級魚「のどぐろ」が入った「天然鮮魚一夜干しセット」です。福岡の干物専門店「博多ウエダ」の低温熟成・無添加の干物は、まるで生魚のような鮮やかな見た目と、ふっくらとした身の食感が特徴。福岡・長浜漁港から5分の立地で、捕れたての魚を新鮮なまま加工しています。素材の風味をこわさないシンプルな味付けにこだわり、味付けには長崎県五島灘のしっとりとした“いそしお”を使用しています。脂がのりホロっとした食感が特徴の「のどぐろ」、干物の王様「あじ」、旨味が強く肉な「さば」など5種セット。異なる味わいのセットなので食べ比べできます。
ウエダさんの干物セットなかでも、人気なのが「高級魚 のどぐろ」入りのこちらのセットです。
高級魚入りの干物セットは、父の日・敬老の日・お中元・お歳暮などのシーズンギフトに多く選ばれています！
ぜひご賞味ください。
旨味が凝縮！干物の概念を覆す美味しさ
外装と内装が丁寧！
サバとは思えない大きさ！
身がふっくら分厚い！
干物とは思えないほどのふっくらとした身の食感。
干物ってこんなにおいしいんだ・・・と。今後はこちらの商品を自宅用にも買いたいなと思いました。
天然塩の程よい塩味が、魚の脂の甘みを引きたて、箸が止まらない美味しさでした。
干物というと塩味が強かったり、身がやせていたり、中落ち部分が生臭かったりしますが、こちらの製品は一切そんなことがありません。
魚の脂と旨味たっぷりでどの部分も美味しかったです。この美味しさを自宅ですぐに食べられるのは贅沢です。
目玉商品ののどぐろは脂がのっており程よい塩味と甘さが味わえました。個人的に気に入ったのがサバ！”旨味が強く肉な「サバ」”というHPの紹介が納得！肉厚でぎっしりしながら、ふっくら柔らかな身はこれまで食べてきた干物や真さばを覆す美味しさでした。ご飯にもお酒にもピッタリの逸品です。自宅の冷凍庫にストックしておきたいほど気に入りました。
また、外装梱包も内装梱包も丁寧ですし、5種類の干物を楽しめるので、贈り物で喜ばれること間違いなし！と思います。
更新日：2021年06月30日
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実食レポートありがとうございました。
ふっくらとした身の食感をご堪能いただけたようで、何よりでございます！
こちらの商品は、ご自宅用にも贈り物にもおすすめでございますので、
また機会がありましたらぜひご利用くださいませ。