野菜と豆の具だくさんポタージュセット(1回のみ）
カゴメ健康直送便

可愛い絵柄のダンボールに入り、
4種類が4パック届きました。
湯煎で温めていただきました。
器に移すと、4種類がどれも異なる色味で色鮮やか！それだけでも食卓に華が添えられ楽しい食事になりますね。

○トマトのミネストローネ
まず出汁の旨味の深さに驚きました。そこへトマトの程よい酸味が入り、でも酸味は強すぎずまろやかで赤インゲン豆の食感もいいアクセントです。さっぱりと頂けるお味でした。
○かぼちゃのポタージュ
こちらも野菜出汁の深い旨味と、かぼちゃの本来の甘さをとても感じます。優しい自然な甘味で小4の娘に一番好評でした。
子供が好きお味だと思います。
○ブロッコリーとほうれん草のポタージュ
グリーンの色味ですが、野菜嫌いの子供は食べて見た目と味のギャップに驚いていました。
野菜の青臭さやクセが全くなく、緑野菜からでた旨味や風味が凝縮されています。
○豆と根菜のポタージュ
他の3つとは少し異なるテイストで、隠し味の白味噌や醤油でポタージュなのにパンより白米に合う、新しいポタージュでした。
根菜の風味も相性が良く、白米に合うを越して白米がとても進むお味でした。

4つすべて共通してどれも旨味の深さに驚きました。
お豆や野菜出汁は同じであるのに、こんなにも全く異なる風味や味わいを楽しめることに感動しました。
しっかりと味わい深いにもかかわらず、塩分量やカロリーに配慮したスープであることが嬉しいですね。
野菜を多く使いながらもこんなにも食べ易いスープは初めてで、さすが野菜のカゴメさんだなぁと実感しました。
食感や、栄養価、見た目の鮮やかさ、からだにも優しい点からも、小さなお子さんから年配の方へも幅広い世代で楽しんでもらえるスープだと感じました。