極ぷりんプレーン5個
玉華堂
明治23年創業の老舗和菓子屋のならではのこだわりの詰まった「プリン」です。素材には、マダガスカル産バニラビーンズ、純国産鳥の卵、鮮度の高い牛乳、北海道産の生クリームを使用。卵のコクとミルキーな風味、そしてバニラの芳醇な香りを感じることができます。濃厚な風味を感じながらもすっきりとした味わいなのが特長。カラメルは、好みで調整できる後掛けタイプ。カラメルをかけずに優しい甘さのプリンを味わった後、香ばしくほろ苦いカラメルをかけることで味変を楽しめます。
子供から大人まで楽しめる美味しいお菓子を全国のお客様にお届けしたいという想いから、誰もが好きなお菓子であるプリンの開発をすることにいたしました。
商品名には、当社らしく和心も加え「玉華堂の極ぷりん」と命名し発売を開始しました。
以来今日まで、少しづつ改良を重ねより喜んで頂けるよう日々製造に開発に励んでいる次第でございます。
おかげ様で年間35万本完売、2001年の発売開始から長い期間お客様にご愛顧頂くロングセラー商品となりました。
滑らかで上品な甘さのプリンです
高級感が漂う箱を持つと、瓶入りなのでズッシリとした重量感がありました。箱を開けると、割れない様に1つひとつキチンと固定されています。お取り寄せの配達にも耐えられ、ぐちゃぐちゃになったり、割れたりも心配ありません。
肝心なプリンですが、先ずは瓶の外側からでもバニラビーンズが見て取れます。瓶の底まで届く長めのスプーン付きという心配りにも丁寧な仕事ぶりを感じます。
スプーンを入れると抵抗感もなくカスタードクリームの様なそれだけで滑らかさを感じます。カラメルソースは別で後からかけられるタイプなので、最初はそのまま一口。期待通りの滑らかさに、しかしながら優しい甘さで口中がしつこく甘ったるくなることがありません。卵に牛乳、生クリームと材料にこだわりがあるということですが、それぞれが主張しすぎることもなく、上手い具合にバランスが取れている印象です。うっかりカラメルソースなしで全部食べてしまいそうになるほどでした。
カラメルソース自体も甘さ控えめで、程よい苦味を添えてくれます。初めから底にあるタイプだと、下まで到達するのにぐちゃぐちゃになったり、イライラしたりするので、自分の好きなタイミングでかけられるのはとても嬉しいです。
若干小ぶりな気もするので、美味しすぎてあっという間に食べ終えてしまいました。最初は和菓子屋さんのプリンというのに正直疑問に思うところもありましたが、「極」という名前がピッタリくるほど素晴らしい逸品です。
箱に商品紹介が同封されていて、他にも抹茶や苺などのプリンやチーズケーキ、クーヘンという気になるラインナップが並んでいて気になっています。お子様がいる家庭よりは大人向けのお使い物にしようと思います。
食べ終わった後の瓶の処分にちょっと困ります。
更新日:2021年03月01日
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