7種類のデイリースープセット
ロック・フィールド

お洒落な包装に包まれて、とても色鮮やかな7種類の7種類のデイリースープセットが届きました。
食べ方は解凍せずそのままオーブンで温めるのみ。
解凍しなくても食べたい時にすぐ味わえる点が
忙しい朝には有り難いです。
○シーフードと野菜のチャウダー
まず具材の多さに驚きました。そしてしっかり見える海老の量。味はとても魚介と野菜の旨味が溶け出しとコク深い味わいに感動しました。パスタに絡めても美味しいのではというとても旨みのあるスープです。
○具沢山クリームチャウダー
野菜以外にも豆や小麦がゴロゴロと入っています。スープを飲むと言うよりは食べている感覚です。こってりした想像するクリームチャウダーより、コクもありながらあっさり食べられます。こちらもパスタとの相性も良さそうです。
○具沢山トマトチャウダー
トマトの酸味の中にソーセージの旨味。絶品でした。
トマトスープではなくチャウダー、さっぱり感の中にしっかりとコクと旨味が溶け出して満足感のある味わいでした。
○チキンと生姜の具沢山スープ
生姜もあり和風スープを想像していましたが、中華のうな味わいがし、生姜効果で食べ終わる頃には体の芯から温まり寒い冬の朝にはぴったりだと感じました。白ご飯にも相性が良さそう。
○15品目のミネストローネ
沢山の具材と小さめのペンネがはいっており、味わいはさっぱりながらも、とても食べ応えのあるスープでした。1杯で栄養価も満足度も高い品だと感じました。
○とうもろしのポタージュ
とうもろこしの甘みをとても感じるスープでした。
くどくなく、後味もとても良い美味しいポタージュでした。
○10種類のグリーンポタージュ
グリーンポタージュはあっても10種類には驚きました。色に反してとても野菜の甘みを感じとても飲みやすい美味しいポタージュでした。


こんなにも全てに手の込んだスープがあることに感動しました。
7種類全てに共通して言えることは、後味の良さです。
こういったレトルトのスープなどは、美味しくても後味が悪く感じることが多かったので、その点に驚きました。
また、コクや旨味を野菜など食材からしっかり出してることです。調味料というよりは食材の旨味や甘みをとても感じることができ、それが後味の良さに繋がっているのではと感じました。
想像以上の具材の多さにも驚きました。一杯の量も多く、スープだけでもとても満足感のある味わいでした。
ストックもそこまで冷凍庫の場所をとりませんし、栄養もとれ忙しい朝食や、夜食、夜ご飯の1品のスープとして、どんな場面でも大活躍するとても美味しいスープでした。