【白鍋】もつ鍋白味噌ベース　2〜3人前
もつ鍋「やじろべえ 」

指定どおりに商品到着！
作り方は同封されており、その作り方を見ながらスープと水を鍋に入れて火にかけると、もうこのスープに具を入れたら美味しいでしょうと想像させられる香りがします。その良い香りのスープにモツと野菜などを投入。モツの脂がスープに出て濃厚なスープに。その濃厚スープを野菜が吸い取るという好循環。スープ自体は胡麻の香りが感じられる味噌味。モツは噛むと甘みが感じられて、ずっと噛んでいられる美味しさです。
締め用に麺がついていますが、これも美味しい！太麺で、もちもちしてコシがあります。卵の香りもして、存在感があるのに優しい麺でモツ鍋の濃厚さに合いました。
野菜を切るだけ、調理簡単でお店の味が楽しめます。
作り方にお勧めの野菜の記載がありますが、他にお好みで色々な野菜やきのこを入れてもスープが美味しいので楽しめます。

包装が自宅用に購入したのであれば問題ありませんが、ギフトに利用が出来るパッケージも購入時に選択出来るようになれば良いと思いました。
白味噌ベースを楽しみにしていたのですが、白味噌というより、美味しい味噌味のスープでした。