極美味（ごくうま）ビーフカレー　＜レギュラー・マイルド＞セット
ハリマ食品

夕飯が主人のその日のモチベーションを決めるため、うちでは出勤前にメニューを決めます。
「今日はこのレトルトカレーでもいい？」
「待ってましたー！いつ食べれるのかと思ってた！」
ダイニングテーブルに2日程置いていたので気になっていたみたいです。それ程存在感があります。
夕食時…
「そのカレーも味見させて」
「え！？」
私が味見しすぎないか主人に見張られました。汗

□まとめ□
今回マイルドとレギュラーを頂きましたが、私の好みはマイルドです。高級カレーなのに電子レンジを使えるレトルトの手軽さがあり、この自粛生活に食の楽しみをくれる素晴らしいレトルトカレーです。
マイルドは1歳の娘も食べれたのでとても助かりました！

□ソース□
自分でインドカレーを作る事がありますが、煮込みは長くてもパパッと30分。それでも美味しいんです。
ですがこのカレーは果実や野菜の形が無くなり、自然とソースに一体化するまで長時間煮込んで、熟成させたのが分かり、明らかに自分のカレーとは格が違いました。

チャツネは初めての体験でしたが、チャツネが甘みとほのかな酸味を加えていると思いました。インド発祥とありますが、高級老舗フレンチレストランで頂くカレーのようです。

マイルドの方がチャツネの味が分かりやすいと思いました。オレンジを長時間煮込んだカレーを食べた事がありますが、それよりも酸味が優しく、主張せず、いつまでも食べ続けられる食欲を引き出してくれます。

ゴロゴロ入っている具材も電子レンジで温めただけとは思えない美味しさです！特にビーフは舌で押してホロホロと崩れる柔らかさ…
レトルトで食べられる味とは信じがたいです。

□贈り物として□
宅急便で受け取った時に、違う物が届いたかと思うほどの予想以上の重厚感で驚きました。4つで1kg弱あります。
そして箱の重厚感！箱の質感、色、デザインが高級感あり開ける前からワクワク。(主人の期待値を上げていたのはこのパッケージ！)
もちろん箱負けしない素晴らしい味。レトルトカレーなら受け取って困る方はいないだろうという安定感。
賞味期限が1年あるというのも嬉しいです。