ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。
ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。
チーズ滑らかまったり濃厚な味わい最高
届いた箱を開けた梱包状態
チーズケーキの断面
梱包については、きちんとクッション材が入っていて崩れることなく手元に届き安心しました。
中に紙袋とビニール袋と両方入っていたので、贈答用に頼む場合にもおすすめです。
肝心のチーズケーキは、チーズケーキ好きにはたまらない濃厚で滑らかな口触りで、とても美味しかったです。レアチーズケーキとベイクドチーズケーキの2層構造に周りにもチーズが付いていて、1つのケーキで贅沢に様々な味と舌触りが味わえます。
よくテレビで騒いでいるチーズケーキを食べてみて、チーズ感が少なく薄い味やスポンジのような口触りでガッカリすることが多かったのですが、ルタオ ドゥーブルフロマージュはチーズケーキ好きの期待を裏切らない美味しさでした。
今回は冷凍クール便で来たものを受け取って、すぐに冷蔵庫に入れて解凍させて食べましたが、冷凍保存であれば約3ヶ月賞味期限があるというのは魅力的だと思います。
更新日：2020年04月16日
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