松阪牛サーロインステーキ【特選A5 500g(250g×2枚)】
名産松阪牛　牛松本店

当選連絡から商品到着まで今までで一番楽しみにしていました！

■包装
牛松本店と大きな文字がかかれた包装紙を開けると、さらに立派な桐箱が。
こちらも牛松本店の印字があり、すでに高級感！
この時点で「お肉を贈られるとこんなに嬉しいのか」と、今後のギフトの選択肢にお肉が加わりました。

■内容
桐箱の中には、注意書きの用紙と、竹の皮で包まれた250gの立派なお肉二枚と牛脂。
赤身と脂身のバランスが絶妙で、食べる前から満足してしまうほどです。

■味
250gを半分にして数回に分けていただきました。
正直、牛脂を軽くフライパンに滑らせれば十分。お肉の本来の脂身でカリッと香ばしく焼けます。
普段は赤身のヒレやモモを好んで食べることが多いので、最初は「少し脂っぽいかな？」と思いました。
しかし・・・食べれば食べるほど不思議なことが！
なんと脂が美味しい！！！噛むたびに溢れ出る肉汁を味わう度に幸せです。
焼き終わったフライパンを見ても、残った脂が綺麗な透明なんです。上質な脂な証拠。

■まとめ
今まで食べたサーロインの中で一番豪華で一番くせになるお肉でした。脂身が少し苦手なのですが、食べれば食べるほど脂身を美味しく感じてしまいます。
ぜひお試しください！感動します！！
焼いていても驚くほど香りが最高。香りだけで白米が食べられるってこういうことだお思いました。笑
お肉のギフトがこんなにも嬉しいなんて想像以上だったので、友人の出産祝いに早速利用しようと考えています♪

お肉の焼き方の説明書があると嬉しいです。
牛脂の使い方や火入れの加減等、最高級のお肉を最高な方法で調理したいと思いました。