たくみにしかわ バターラスク 24枚入り
たくみにしかわ ラスク専門店
香ばしい小麦と芳醇なバターの薫り、まろやかな甘さ、お口の中で溶けるような、サックリとした軽やかな食感のバターラスク。食べた人が笑顔になるような美味しさを実現するために、何度も試作を繰り返してたどり着いた「たくみにしかわ」の自信作です。
完全放牧酪農による自社牧場の乳製品と美瑛産の最高級小麦、甜菜糖に天然のミネラル塩、ラスク専用のフランスパンの製法にこだわり、研究を重ねた独自製法で焼き上げました。
このバターラスクのために考案した「ラスク専用のフランスパン」は、北海道美瑛産の良質な小麦100％の小麦粉を、自社牧場で搾乳したジャージー牛乳と美瑛産のホルスタイン牛乳をオリジナルブレンドで配合して練り上げる、一滴の水も使わない牛乳仕込みのフランスパンです。
「軽やかな皮の食感」や「しっかり気泡が入って穴がたくさん空いている中身」そして何よりも「小麦の味」がちゃんとすること。そのまま食べて、パン自体の美味しさをぜひ味わってください。
サックサック！ほんのりバターが美味！
店舗ロゴ入りの光沢感ある包装
小分けにキッチリ入ってます
シンプルな店舗名入りの艶入り包装紙で梱包されている上、エアパッキンも使用されていました。ギフトとして利用することに安心感のある丁寧な対応だと直感しました。
また使用されている箱は、厚めのしっかりとしたギフトボックスの中に12袋（24枚入り）ラスクが、4つに仕切られた中に小分けに入っていて、割れてポロポロになっている心配もないなと感じました。
バターラスクという事で、バターの濃度が気になっていましたが、ベタついたり、パンの食感が柔らかくなっていたりすることは全くなく、程よいシュガーの量とバターのほんのり香る甘みがちょうどよく、サックサック食感のラスクが頂けます。
バターラスク自体、なかなか見かけないので、来客時やお友達とのお茶タイムにも、喜ばれること間違いなしだと思います。
日持ちも1ヶ月あり長いです。
箱がしっかりキッチリしているので安心感安定感がある反面、少し開閉しずらい。
更新日：2019年11月28日
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