WHITE TUNA 贅沢ツナ缶 3種詰合せ6缶セット
OceanPrincess

指定日時通りに届きました。
素材・製法・油全てにこだわったツナ缶のセットです。
しっかりとした造りのえんじ色した高級化粧箱入り。
缶詰は3種類×２缶ずつ、計６缶入りです。

鮮度がよくて脂の乗った最高級「一本釣り、夏びん長マグロ」のみを厳選して使用。
独自に熟成させた【究極のツナ缶】のギフトセットは見るからに高級そう。
ふだん、スーパーで買うツナ缶しか食べたことがないので楽しみに食べてみました。

フレーク（綿実油）90g・・・ほぐれているので使い勝手の良い形状です。国産綿の実から抽出した綿実油を使用しており、油のしつこさはなく、あっさりと食べられます。缶の中でもしっかりと熟成されていて旨みが深いです。

ソリッド（綿実油）90g・・・綿実油使用。夏びん長マグロの身が木の年輪みたいに缶の中にきれいに収まっています。すき間なくビッシリ。この加工技術が出来る職人は日本でも数少ないそうです。ブロック状で食べごたえがあります。

ソリッド（エクストラバージン オリーブオイル）90g・・・他の２種と違い、オイルの色が黄色なのは、オリーブ油を使っているから。イタリア産エクストラバージン オリーブオイルは、香り高く、フルーティーでマイルドな味。夏びん長マグロとの相性もバッチリです。

３種類とも食べ終わって共通して言えることは、どれも油っぽくないこと。
旨みはすごくあるのにとてもあっさりとしているので、いくらでも食べられそうです。
何もつけずにそのまま食べたらなんと美味しいこと！
素材の味の旨みそのままを感じることが出来る、この食べ方が好きです。
これって本当に質の良いツナだからこそ出来ることだと思います。
もちろん、味付けしたり、煮物や炒め物にも良し。
オリーブオイルはドレッシングにも使えるので、生野菜と一緒に食べても美味しかったです。
ソリッドタイプはパスタにもいいですね！
見映えも味も豪華なパスタになります。

モンマルシェさんのツナは、メイン料理に匹敵するほど美味しく高級なツナ。
ワインと合わせれば最高です！