黒毛和牛の裏ごし辛口カレー&黒毛和牛すじ肉ハヤシライス
Noix de Coco(ノワドココ)
A5ランク黒毛和牛を使用した、裏ごし辛口カレーとすじ肉のハヤシライスソースを、合いがけできるセットです。たっぷりの玉ねぎを、約3時間かけてキャラメル状まで炒め、更に3時間煮て作る「裏ごし辛口カレー」&「すじ肉のハヤシライスソース」。単品でも絶品のソースを、一緒にかけて楽しめるのが特徴。「裏ごし辛口カレー」は、カレーベースの出汁に、インド原産の13種のスパイスを隠し味に加えてから裏ごしした為、ルー本来の旨味をストレートに味うことができます。「すじ肉のハヤシライスソース」は、別に煮込んだ牛すじとトマトを加え、深くまろやかな味わいに仕上がっています。合いがけだけでなく、「カレー」や、「ハヤシライス」の単品ソースとしてもおすすめなので、好みに合わせた食べ方で楽しめます。
【お召し上がり方】
①辛口が好きな方:炊き立てごはんにカレーをかけます。つぎにハヤシライスソースを上かけお召し上がりください。
②中辛が好きな方:ハヤシライスソースをごはんにかけ、お好みの量のカレーをかけてお召し上がりください。
★おすすめの食べ方★
カレーとハヤシライスソースを別々に器に盛ります。ご飯はソ-スがかけられるぐらいの器に別に盛ります。ご飯の上に2種類のソ-スをかけて混ぜずにお召し上がりください。
辛いのが好きな方は是非ご賞味あれ
この商品の面白いのところは、辛さの調節ができるカレー&ハヤシライスがセットになっているというところ。
そもそも、ハヤシライスを使って調節するなんて、今まで試したことがなかったので斬新でした。
辛いのが得意な人なら全然かもしれませんが、普段中辛派の私的には、予想以上に辛かったです。スパイスが効いてるのがとてもわかります。
どのくらい辛いのかと思って、最初にカレーを食べてしまったが最後、辛さが後をひくので、ハヤシライスの味がぼやけてしまいます。
なので、食べる方、まずはハヤシライスとしてそのまま味わうことをおすすめします。
それからカレーを味わって、少しずつ混ぜて食べるのがいいかな。
ハヤシライスは具も入ってて、しかもトロトロ。
調理も温めるだけなのに、贅沢感があって満足です。
カレーとハヤシが180g×2と200g×2ということで、レトルトのボリュームでいくと、それぞれのパウチが一人前のボリューム。なので、一人で両方あけて食べようと思うと、半分残したりしなきゃいけないのかな?使いにくい気がします。できれば、90×4、100×4のセットにしてくれたほうが、使い勝手がいいです。また、カレーもハヤシもサラサラしてるので、分けようと思っても結構一気にサラサラっと出てしまうのでなおのこと。小分け希望です。
カレーは裏ごしされてるので味は抜群ですが、やはり具がほしくなります。少し形がのこったものもほしいです。
更新日:2019年10月12日
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