村千代 合挽ハンバーグ 5個入
株式会社　銀閣寺大西

前日よりチルド室に移して自然解凍をしていました。解凍ができた時点でドリップが全くなく、開封するとすぐに新鮮なお肉のかおりがしました。
今までの冷凍のハンバーグは、解凍するとかたちが崩れやすく調理前に形成したり、ドリップで旨味が抜けてしまうものが多いようにおもっていました。
ですので自然解凍でこの状態だったので、すごく感動しました。
届いた際の高級感のある箱と、個別包装の素敵な箱がもらった際のわくわくとする期待感を最高に高めてくれるものでした。
また丁寧な調理の説明が同封されているので、そちらもとても親切で差し上げる方も受け取る方も安心感があるとおもいます。
また、パンフレットで食材の魅力がとても伝わり、早く味わいたいという気持ちが更にたかまりました。是非、大切な人へ贈りたいと感じました。
説明通りに調理をしましたが、焼いている時のかおりも、高級なステーキを焼いている時のようなお肉の甘い油の香りがしました。
焼き上がりも、ふっくらとして切り口は溢れるほどジューシーです。ソースともすごく相性がいいです。
また、お肉自体が美味しいのではじめは何もつけずに頂きましたが、そのままでもとても旨味があり最後のハンバーグだと思います。

とても美味しかったので、自宅用に簡易包装の手頃な価格のものがあればうれしいです。