米粉フィナンシェ しっとり
米粉の国
「米粉フィナンシェ しっとり」は、小麦粉不使用で国産米粉100％使用。焼き立てにより近い風味を楽めるように、冷凍保存一切せず、脱酸素剤も使用していません。米粉であることに加え、添加物を極限まで減らしているため、しっとりとした仕上がりになっています。
有塩バターとアーモンドの風味が口いっぱいに広がる美味しさを堪能できます。
【コンセプト】
同じ食べものを笑顔で食べられる幸せを。
というコンセプトのもと、小麦粉は使用せず国産米粉100％で作ったスイーツを手がけています。
さらに、欧米の厳格なグルテンフリー検査を行い、その基準もクリアしております。
【おすすめの食べ方】
シンプルに個包装のフィルムを空けてパクっとお召し上がりください。そのために脱酸素剤も使用しておりません。
ただ、脱酸素剤を使用しない分、個包装のフィルムは厚手で少々空けづらく感じられるはすです。
トースターで１分ほど温めていただくと、有塩バターとアーモンドの風味がより豊かになります。
コーヒー、紅茶、お子様用にジュースとの相性も抜群です。
ありがたいフェナンシェ
可愛らしい箱
職場でも食べやすい
体調改善のためにグルテンフリー生活をしている私にとって、この世は食べられないスイーツが多いので、こちらの米粉のフェナンシェを見た瞬間嬉しくなりました！
こちらのフェナンシェはしっとりふんわりとしていて、バターの風味も柔らかく上品な味わいでとても美味しいです。
私の味覚が雑なのかアーモンドの風味は感じられなかったのが残念でした。
普通のフェナンシェは長方形ですが、それとは違いスティックタイプになっていて食べやすかったです。
パッケージの黒猫も可愛らしく、職場のおやつで同僚にプレゼントするのもいいかなと思いました。
今回は久しぶりのフェナンシェだったので一人占めしてますが(笑)
試行錯誤を重ねられたとあるだけに、本当に小麦粉に引けをとらないとても美味しいフェナンシェです！
アーモンドの香ばしさも研究段階で試行錯誤されているとの事でしたが、私はあまり感じませんでした。化粧箱の内箱が柔らかいのか、引き出すときに破れそうになりました。
更新日：2019年04月23日
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この度は口コミありがとうございました！
グルテンフリー生活をされていても甘い焼き菓子が食べたくなることってありますね。しっとりふんわり、バターの風味をお楽しみ頂けてよかったです。
コメントでいただきましたアーモンドの香りは商品開発で、パッケージにつきましても改善していくようにいたします。
貴重なご意見をいただきましてありがとうございました！