味噌だれ餃子&焼き飯セット
餃子専門店イチロー

指定日時通りに冷凍便で届きました。

箱を開けると、袋入りの餃子が50個、味噌だれ餃子のたれ1本、焼き飯が2個入っていました。
その他には、餃子と焼き飯の調理方法や、味噌だれを使用したアレンジレシピが載ったカラーのリーフレットが2枚入っていました。

餃子50個は圧巻です！
たくさん入っているので嬉しくなりました♪
これは食べごたえがありますね！

焼くときにフライパンへごま油を少量入れるのが、ワンランク上の美味しさへのコツです。
ごま油の香ばしい香りが漂い、食欲をそそられます。
上手く餃子が焼けるのか最初は不安でしたが、リーフレット通りに調理するときれいな焦げ目のついた、美味しそうな餃子が焼き上がりました。

味噌だれで食べる餃子は初めてです。
味噌のまったりとした濃厚なコクのある味わい。
ピリッとしたラー油との相性は最高です。
酢醤油とはまた違ったおいしさで、とても新鮮に感じました。

餃子は女性でも大きく口を開ければ、ひとくちで食べられる大きさです。
家庭で作る大きさと同じなので親近感あり。
皮は、サクッ！もちっ！とした2つの異なる食感で、なんだか楽しい～♪
中の餡は、薬味や調味料のバランスが絶妙でちょうどいい！
キャベツの甘みとシャキシャキとした食感、旨みのあるジューシーな豚肉が美味しさを確実なものにしてくれます。
本当に美味しい餃子です。
ニンニク臭さをほとんど感じないので、翌日が仕事でも安心して食べられるのがいいですね。

焼き飯は、トレイのままレンジ調理OK、もちろんフライパン調理も出来ます。
わたしはある程度レンジ調理をしてからフライパンで炒めたので、時短のうえ、パラっとした美味しい焼き飯が出来上がりました。
具は、卵、人参、チャーシューなど入っていましたが、
青葱を入れたら更に彩りが良くなりました。
家庭ではなかなか出せない、本格的なお店の味ですね。
とても美味しかったです。

餃子と焼き飯という黄金コンビを、自宅に居ながら美味しく簡単に作れるこのセット。
誰からも愛される神戸発祥のご当地グルメです。
冷凍庫にストックしておけば、食べたいときにいつでも食べられて便利ですよね！
余ったたれはアレンジして、ぜひ他にも活用したいです。

袋の中で餃子の皮がいくつか割れて粉々になっていました。割れないようなパッケージだといいなと思いました。