ウイスキー香る干柿アイスギフト
HARRY CRANES
1952年の開設以来、世界に愛されるウイスキーを目指して富山の地で製造を続けている北陸唯一のウイスキー蒸留所、三郎丸蒸留所。三郎丸蒸留所が、ウイスキーの愉しみをひろげるために厳選した味わいがHARRY CRANES です。
富山県南砺地方で300年以上もつくり続けられている郷土の味を「サンシャインウイスキー」に漬け、干柿の甘みが溶け出した漬け汁と共にアイスクリームに加えました。食べ進むうちに胃の中がほんのり温かくなり、芳醇なウイスキーの香りに包まれる。そんな至福の時間を演出してくれる、まさに大人のスイーツです。
ホイップした生クリームを添えたり、ウイスキーを回しかけたりとアレンジするのもおすすめ。自分好みのスタイルで楽しんでみてください。
アイスクリームを手掛けるのは、一日3組限定のお客様をおもてなしする里山のオーベルジュ「薪の音（まきのおと）」。合掌造りで知られる世界遺産、五箇山にほど近い里山で日常を離れ何もない贅沢な時間がすごせます。
食のプロが嫉妬しそうな逸品
洗練されたデザイン
富山庄川挽物木地の茶托にのせて
器に入れてコーヒーと
上質な素材で とても丁寧に梱包されています。
発泡スチロールのボックス内には、アイスが移動しないように６つの穴のあいた厚紙がセットされ、
６個のアイスがお行儀よく収まっています。
高岡銅器のような美しい夕日色のアイスクリーム。
実はご縁がある南砺市の食材使用、葛にも惹かれました。
多くのアイスに使用されている乳化剤さえ、葛で代用。
干し柿と葛、まさに古き良き日本の食材が目の前に。
お取り寄せ審査員応募前は、ウィスキーの風味が強いのかな？と躊躇してましたが、程よい大きさの干し柿の食感、ウィスキーはほんのりと奥深く控えめな香り、優しい甘さ、アイスクリ－ム本来のコク、どれも出すぎることなく、見事に調和したおいしさに感動してしまいました。
日本はもちろん、世界の人にも味わっていただきたい。
まさに世界に誇れる日本の和イスクリーム。
富山発着の国内線、海外便の機内食にも採用されそうですね。
お正月に鏡もちに、ぽってり肉厚な干し柿を飾る富山県。おせちの後には こたつで一家団らん。
ゆっくり味わっていただきたい「おとなだけの干し柿アイス」、義父からいただいた庄川の茶托にのせて。
この味を知ってる、サラッと贈れるって 粋だと思います。
この究極のアイスを生み出したシェフの料理が気になります。オーベルジュとウィスキー蒸留所、ぜひ訪れたいと思います。
更新日：2018年09月09日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せモニター審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
