きびの吟風 酒蔵の甘酒 900ml・1本
日本酒通販・酒蔵グルメショップ 吟風
江戸時代、人々はブドウ糖やビタミン群が豊富に含まれる甘酒を飲んで暑い夏をのりきっていたそうです。板野酒造場の甘酒は、砂糖を使わず米と米麹だけで仕込みました。自然の優しい甘みなので、くどい甘さが苦手な方にもおすすめです。
暑い日には冷しやミルク割り、寒い日にはホットで。ノンアルコールだから子どもにも安心です。また、みりんの代わりに料理にも使える優れものです。
ミルク割り、豆乳割り。
ギンギンに冷やして。
温めて、しょうがを少し加えて。
本当にちょうどいい甘さでした！
箱もしっかりしていました。
ラッピングも丁寧でした！
私も含め、私の家族は全員甘酒が大好きで、毎週一度は買ってきて麹からコトコト鍋で作っています。この甘酒は、瓶からそのまま鍋に入れて温めるだけで飲めました。夏などは冷たい甘酒もありますが、私は絶対熱い甘酒の方が美味しいと思います。
味は、口に入れた時のしつこさがなくて甘すぎず、後味はすごくすっきりでした。米麹のみしか使用していないのに、たまにしつこい甘さがある甘酒もありますが、私はそこまで甘すぎない甘酒が好きです。これは本当にちょうどいい甘さでした。祖父母と妹も合わせて家族6人、一杯ずつちょうど飲める量でした。
包装は、しっかり箱に詰められていて、ラッピングもとても丁寧でそのままプレゼントにあげることができるなと思いました。
温め方などが書いていなかったのですが、レンジより鍋で温めた方が良いと勝手な私の想像で温めました。
更新日：2017年12月20日
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