とらふぐ刺身大皿2皿セット
エクセレントフーズ

自然解凍して、美味しくいただきました。まずは、盛り付け不要なところが◎。ふぐ刺しに合う大皿って家庭ではなかなかないと思うんですよね。食べ終わった後の片付けも楽チンですし。子供たちは初めてのふぐ刺しに興味津々。まずは、何もつけずにそのまま口の中に。淡白だけど、歯ごたえもしっかりしていて、子供たちも満足のようでした。次に、備え付けのポン酢ともみじおろしを少しつけていただきました。やっぱりこれこれ！お醤油ではフグの旨みを活かせないんですよねぇ。小さなお子様は、お醤油の方が食べやすいかもしれませんが。5人で一皿を食べたのですが、あっという間にお皿が空っぽになってしまいました。というか、子供たち、一度に2、3切れすくって食べてしまうんですもの。初めてだから仕方ないけど、もうちょっと味わいましょうよぉ～。
もう一皿はしゃぶしゃぶにして食べました。野菜を先に煮込んでフグはササっとくぐらせる程度で十分。お好みでゴマだれもいけますよ。辛いのがお好みの方はゴマだれにラー油を数滴たらすと、また格別です。