金目鯛漁師煮6切セット
徳造丸
脂のりのよい肉厚な金目鯛を厳選し、当社鮮魚工場で板前が手作りした徳造丸自慢の一品。「金目鯛漁師煮」は、創業から伝わる秘伝の煮汁で、金目鯛を甘くこってり煮付けてあります。白いご飯にぴったりのおかずです。
また、1切ずつ真空個包装しているから保存にも便利。調理済みなので温めるだけですぐに召し上がれます。化粧箱入りなので、贈答用にもおすすめです。
自然解凍後、湯せんで温めてお召し上がりください。
家庭で板前の味!
まずは指定日時に冷凍便で商品が到着しました。
わくわくしながら外箱を開けると、オリジナル包装紙で包まれた化粧箱があらわれ、中にはきちんと包装された金目鯛の漁師煮が6パック、きれいにならんでいました。
同封されていたパンフレットのアドバイスどおり、商品を冷凍のままお湯にいれ10分ほどあたためます。(電子レンジでも調理可能なのですが、湯せんであたためたほうがおいしいとのこと)
封を開け器に盛り付けると甘い醤油の香りが湯気とともに立ちのぼってきました。うーん。おいしそう。
夏に家族で伊豆に行った際、お世話になった徳造丸さんの煮つけ。家族全員で「おいしい~!」と叫んだ夏休みのおいしい思い出がよみがえります。
香りにくすぐられながら一口。甘辛くてこってりとしていて身は思っていたよりもしっかりとした食感。
見た目的には、大きいと感じるほどの切り身ではないのですが食べごたえが充分あり、食事が終わるころには、おなかもこころもすっかり満たされていました。
家庭で手軽に金目鯛の煮つけがいただけるなんて、とても便利でお得だと思います。
ごちそうさまでした。
更新日:2016年12月22日
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