福蔵（ふくぐら） 9個入
川越菓匠　くらづくり本舗

まず、ずっしりとした重さに感動。食べる前から期待がわく重量感。わくわくして袋を破りました！
綺麗な色の最中・・・割ってみると中から伸びるお餅が！すごくしっかりのびるんです。切れない。
口に入れてみると、まず最中の絶妙さにびっくりでした。軽い。餡とお餅の邪魔をしない。香ばしい。餡もしつこい甘さじゃなくお餅とうまい塩梅で入ってます！最中がうまくまとめてくれて、本当に美味しい‼︎‼︎
最中は甘すぎるものが多いと思いますがこれは違う！本当に美味しい。お餅も舌触りがよく変に甘くもなく。餡もほどよく潰れていて舌触りもとてもいいです。変に口の中に残らない。しつこくないのに１つでも凄く満足感があります。金沢の有名店の最中をいただく事がよくあるのですが、私は福蔵の方が舌触りもトータルでも上品な甘さで好きです。お茶にもコーヒーにも合います！
食べる前からわくわくし食べてる最中は美味しくて夢中で。終わった後も幸せな。素敵な和菓子です。
箱に書いてある「旨いものには福がある」の言葉も素敵。直球ですが、本当に食べると美味しくてニコニコしちゃう。手土産にも持って行きたい一品です。
久々に美味しい和菓子に出会えました。心から感謝。ありがとうございます。