幻のチーズケーキ
クリオロ
10分間で2000本売れた、クリオロのお取り寄せ人気No.1チーズケーキ。世界コンクールで最優秀味覚賞を受賞したサントスシェフのケーキはナチュラルでやさしい味わいが特徴です。
フランス産のフレッシュで滑らかなクリームチーズをたっぷり使用。口の中に入れた瞬間、濃厚なチーズの味わいと、スフレのように軽い食感が楽しめます。ふわっと消えていく口どけの良さとクセのない後味なので、チーズが好きな方はもちろん、そうでない方にも美味しく召し上がって頂けます。様々なメディアや雑誌でも紹介されています。
冷たく冷やしてお召し上がりください。またお好みで少しレンジで温めて食べると焼きたてのスフレのようなとろける食感をお楽しみいただけます。
雪のような口溶け
届いた素敵なボックス
珈琲よりも紅茶が合います！
オレンジの箱に入ったケーキを開けると、カットされた断面と表面の焼き色が美しく、じっくり眺めてしまいました。
キレイにカットするための説明書付きです。
早速、カットしましたがフルフルでやわらかいす！
私は包丁の柄の方の刃を真上から入れたら、キレイにカットできました。
前後に包丁を動かすとボロボロになりますので、注意です。
まず、初めに感じたことは・・・最近食べなれている、濃厚なチーズの味はしないということです。
ふわっとした生地で、すっーとなくなる雪のような口溶けです。
温かいスフレの生地を食べているような感じでしょうか。
あっさりとしているのですが、最後にチーズの香りが口いっぱいに広がります。
ずーっと食べていられるような、軽いチーズケーキになっていました。
この繊細な生地は、自宅では作るのは難しいと思いました。
さすが「クリオロ」のケーキです。
原材料を見たところ、1番最初に書かれてるのは「生クリーム」となっていますし、珍しいプロセスチーズを使っているので、濃厚なチーズケーキを求めている方には、物足りないと思います。
あと、私は添加物が少々気になりましたので、オンラインショップの方にも載せていただけると、安心される方もいるのではと思いました。
値段が手ごろなので、自宅向けにピッタリです。
ギフトには、もうちょっと高価な別のケーキが良さそうです。
オンラインショップの商品ページに、原材料が載っていないので、掲載していただけると安心します。
更新日：2016年12月06日
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