近江牛サーロインローストビーフ250g
たわら屋
約400年という日本で最も深い歴史を持ち、神戸牛と同様｢日本三大和牛｣のひとつと称される近江牛のサーロイン。 一流料理人の技で、その“最高級近江牛サーロイン”を秘伝のたれでじっくり時間をかけローストした逸品です。 牛肉本来の旨みを閉じ込め、芳醇で濃厚な旨みが特徴の「常識を覆す近江牛サーロインローストビーフ」。ステーキやすき焼きよりも美味しいと、きっと感動していただけます。
お好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。
温かくして食べたい場合は、本品を温めてしまうと中に火が入ってしまうので、温めたお皿に盛りつけてお召し上がりください
とろけるローストビーフを体験してください
とろけます
とろけます
お店の紹介で「一流・ハイクオリティー」という言葉を使っていることに疑いなく納得できる商品です。開封から食べ終わるその時まで感じることが出来ます。
なぜなら。。まず開封すると、食べ方・カットの仕方保存の仕方が簡潔に分かるようにしてあります。その指示に従ってカットしソースをかけて食べると、とろけます。さしの部分の甘みがきたあとゆっくり噛み始めると赤身のおいしさが溢れて来ます。そして気づくとすべてがとろけて口の中になにもなくなってしまうのです。本当に良い素材なのだと実感できます。そこに一流の職人の仕事がされていることの素晴らしさが伝わってきます。
私のおすすめの食べ方は熱々ご飯の中央に野菜を小高く盛ってその周りにソースにくぐらせたローストビーフを並べます。ローストビーフの脂が輝いてきたら食べ頃です。お試しください。
更新日：2016年11月17日
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