きぬの夕月 15個入り
手づくり和菓子 翁屋
最高級の丹波大納言小豆をじっくりと炊き上げた餡を、香ばしく焼いた皮にたっぷりと詰めた最中です。ていねいに手練りで仕上げる餡は、豆の粒が壊れず残っているので、口に入れた瞬間に瑞々しい小豆の風味が広がります。
最高級の丹波大納言小豆を、粒が出来るだけ壊れないよう、密閉したカゴに入れて圧力釜で炊きあげているため、口に入れた瞬間に素材の風味が弾けます。是非その一瞬を感じていただきたいと思います。
大粒の小豆がたっぷり絶品！
ぎっしり詰められた最中が美しい。
上品な包装紙です。
薄皮の中に大粒の小豆がぎっしり。
クール便で届きました。箱を受け取るとなかなかの重量感です。綺麗な包装紙に包まれていて、包みをほどくと中の箱にも美しいお花の包装紙がかけられていて上等な和菓子の風情が感じられます。箱の中にぎっしり詰められた最中に感激。一つ一つが大きくて、まあるいコロンとした形がとっても可愛らしいのです。
こちらの最中はかなり皮が薄く、ぱりっとしています。最中を食べる時は皮の部分がぱさぱさとこぼれてくることがよくありますが、「きぬの夕月」は皮がとっても薄くてぱりっとしています。なのでカサカサこぼれることなく非常に香ばしい食感です。
そして中の餡が絶品なのです。最高級の丹波大納言小豆をじっくりと炊き上げた餡は、粒が大きくて小豆の美味しさをしっかりと感じられます。餡を手練りで仕上げているとのこと。なので豆の粒が壊れず残っているのですね。職人さんの仕事の丁寧さが素晴らしいと思いました。
ひとつひとつの重量感。皮の香ばしさ。ねっとりした餡の甘さ。全ての要素がパーフェクト。まさしく絶品の最中だと思いました。
包装が綺麗で箱を開けた時の見た目も美しいので贈り物には最高です。自分用にするにはもったいないくらい。大切な方へ贈りたくなる和菓子だと思いました。
更新日：2016年05月18日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せモニター審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
