二黄卵 20個詰め
愛たまご
贅沢卵。
まず最初に驚いたのが卵の大きさ。こんな大きな卵、スーパーでは見たことないよ！といったくらい大きく、手に持つとずっしりと重さを感じます。そしてまずはそのまま生でいただいてみると、雑味のない美味しい卵で家族もニッコリ。黄身が濃厚で美味しいのはもちろんのこと、普段はないがしろにしがちな白身もさっぱりした中に旨味があってとても美味しかったです。あとはお料理に使ったり、プリンやお菓子作りにも使ってみたのですが、ふんわりとした食感に仕上がり大満足でした。味も美味しいし、見た目も大きくてインパクトがあるので、ホームパーティーなどで、卵をいくつかカゴに盛ってテーブルに飾り、それを目の前でホットプレートを使って調理したりしたら、とても盛り上がるのではないでしょうか。
更新日：2013年08月02日
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