コプチャンチョンゴル(韓国もつ鍋)
博多大東園
老若男女OKのうまみたっぷり鍋
辛いものが得意でない私は、真っ赤なスープに少し尻込みしたのですが、味見をしてびっくり!辛みより、うまみが口に広がるのです!!ホルモンも生臭さはなく、ぷりっぷりで、甘味が出、キャベツからも甘味が出るので、6歳の息子も美味しくいただけました☆初めて食べるもつ鍋が気に入ったようで、「もつ、おかわり〜」と何度もせがまれる程^^;辛いのが好きな家族も、付属のヤンニンジャンで調整して、「バランスの取れた味で美味しい」と大絶賛!!〆のちゃんぽん麺がついているのも嬉しいし、その後、さらに残ったスープで雑炊にしたら、これまた絶品!!一滴残らずたいらげました♪韓国料理が好きな方、もつ鍋が好きな方、変わり鍋が食べたい方、ご自宅用にも鍋パーティー用にもおすすめです!!
更新日:2013年08月02日
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